Laird的自介-台南的南棗核桃糕by寶吉小姐 - 創業

(一)必填區

ID/暱稱：Laird

性別：男

年齡：七年級生

地區：台南市 http://www.ladybogy.com (FB: http://www.facebook.com/ladybogy)

專長/事業領域：烘焙、皮革、裁縫、體育攝影、英文、Oracle!

現況：已創業

目前創業《寶吉小姐》，在過年時間跟大家見面的第一個商品
是送禮自用都ＯＫ的自家生產《南棗核桃糕》、《南棗夏威夷豆糕》

事業類型：獨資

我們想要不假他人之手，完全靠自己的存款，從小額開始將資金滾大，
將在半年之後，回到澳洲將我們的台南經驗在南半球展開真正的戰鬥!

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(二)選填區(可選填以提高信用)

事業完整名稱：《寶吉小姐》

統一編號：無

聯絡方式：網址 http://www.ladybogy.com 電子郵件 [email protected]
Facebook粉絲團 http://www.facebook.com/ladybogy
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(三)自由簡介區

自我介紹：

我開過體育攝影公司，在澳洲接到夏季奧運會的freelance
攝影合約，做了幾年後，轉拍小朋友運動活動，讓更多小朋友
和家長，可以留住孩童兒時在田徑會裡最開心的表情！

這次回台開業，主要是練習用另一個模式將我熟悉的烘焙
在台南開創另一番新氣象，然後我會將這府城在地精神搬回
我更熟悉的澳洲，在南半球繼續營業。

今年在台南首發產品就是《南棗核桃糕》、《南棗夏威夷豆糕》，
這是媽媽傳統的手藝，我們細火熬煮棗泥、淺焙堅果逼出香氣，
用蓮藕粉取代太白粉，無其他任何不需要的人工香料、防腐劑等。

堅持手作，所以包裝上的印章都是自己刻的、設計全部自己來、
為的就是將自己喜歡的設計、核桃糕做給懂得品嚐傳統手藝的大家。

創業心得：

一切都值得，努力才知道原來還有更多可能。

其他想說的話：

阿，快來跟我們買核桃糕！！ <3
http://www.ladybogy.com/2014/01/NewYearSweets.html

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寶吉小姐 http://www.ladybogy.com

無論是敲敲皮革、手縫衣服、騎著古董武車在府城烤布蕾、賣布丁、麵包，我們全包。

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