中式麵食加工丙級證照能開店嗎?
小弟是一個在夜市靠小吃討生活的年輕人本人沒受過學校職業教育.也沒考過證照一身手藝都是家傳而來最近萌生開店的打算上網查了一查發現要開小吃店或餐館至少要有’‘中餐烹調丙級技術士’’執照但問題來了.小弟專精的方面是麵食類.發麵類查了一下丙級證照中有一類別也是“中式麵食加工─水調和麵類、發麵類”同樣也是技術士丙級.剛好又符合小弟專才想請問“中式麵食加工─水調和麵類、發麵類”這張丙級證照能開店嗎?還是說只要在台灣想開小吃店.必定得先考取中餐烹調丙級技術士?如果是.那其他的中式丙級技術士證照有何功用呢?就以我想考的中式麵食加工的丙級證照來說好了我能不考中餐烹調丙級證照直接考中式麵食加工嗎?我很擔心最後白忙一場還開不了店希望有大大能解答.清楚一點就更好囉
網友回覆 3
- Liam
開小吃店或餐館至少要有''中餐烹調丙級技術士''執照~~~根本沒這回事這種莫名其妙沒道理的說法據說是不肖證照補習班放出來的你只要去當地縣市政府辦理小吃登記然後正常納稅就可以了
不明白的話就打電話去當地縣市政府告知你要辦理小吃登記請總機幫你轉相關業務部門你就可以好好問清楚要帶甚麼證件及如何辦理了祝你成功~~~ - Heather
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- Hazel
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