中永和敲排骨肉 - 事業
By Andrew
at 2009-02-16T00:00
at 2009-02-16T00:00
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請問各位大大,有誰可提供中永和哪裡有人賣敲好ㄉ排骨肉
因為我要開排骨店,一般豬肉商送來ㄉ排骨沒有敲薄,麻煩知道ㄉ人可以介紹一下.
謝謝
Update:
是的 是要開便當店 ,但我想知道有沒有像菜市場豬肉攤老板有沒幫忙把排骨敲薄再賣人 ,不要只賣排骨沒敲過ㄉ
謝謝
因為我要開排骨店,一般豬肉商送來ㄉ排骨沒有敲薄,麻煩知道ㄉ人可以介紹一下.
謝謝
Update:
是的 是要開便當店 ,但我想知道有沒有像菜市場豬肉攤老板有沒幫忙把排骨敲薄再賣人 ,不要只賣排骨沒敲過ㄉ
謝謝
Tags:
事業
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By Kama
at 2009-02-17T21:21
at 2009-02-17T21:21
一般來說分為 1斤 切 6 , 7 , 8片( 6片較大塊 , 8片最小塊)
這攸關到成本考量的問題。
致於您所要開設的"排骨店"，很少聽到有人這麼問
還是所謂的"便當店"?
==========================================
如果您需要這方面的產品，而且是在台北縣市的話
提供一家中餐團膳的食材供應商給您做參考
圖片參考：http://navy-dodgers.myweb.hinet.net/lis2.JPG
利祥食品有限公司
地址:台北縣土城市日新街52-1號
電話:02-22638256
網址: http://www.lis.com.tw/
<<港都肉排、紅糟排骨、照燒豬排片、庫克豬排、調理肉絲、蜜汁叉燒、中式香腸、珍珠香腸、士林大香腸、咔啦雞排、咔啦雞腿排、蕃茄醬、蘑菇醬、黑胡椒醬、胡椒鹽、胡椒粉、黑胡椒粒、玉米罐、鮪魚罐、三色豆、青豆、紅蘿蔔丁、冷凍玉米粒、玉米濃湯粉...等等>>
使用符合CAS、HACPP合格認證之肉品
亦通過防檢局衛生屠宰合格認證
配有冷凍箱型車，不必擔心貨源的問題
今日訂貨，明天就可以收到貨，經銷商所在縣市為"免運費"
圖片參考：http://www.futong.com.tw/images/FG02.jpg
港都肉排
圖片參考：http://www.futong.com.tw/images/FG04.jpg
紅糟排骨
圖片參考：http://www.futong.com.tw/images/FG06.jpg
黑胡椒豬排
圖片參考：http://www.futong.com.tw/images/FG08.jpg
大阪豬排
圖片參考：http://www.futong.com.tw/images/FH03.jpg
中式香腸
如果有相關的問題，煩請於"補充內容"中再次說明
希望對您有幫助~~
2009-02-18 00:09:02 補充：
關於這一點，畢竟我不清楚中永和哪裡有傳統市場
又有哪個攤販可以供應敲薄過的肉片
只是提供給您中餐團膳這方面的供應商給您做參考
做吃的生意就是這樣，多嘗試多比較
總會有您用得上的東西
謝謝~
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