串烤類食材批發 - 創業

板上的各位前輩晚安
先前詢問過的問題有不少的朋友來信，問題最後解決了。

最近又碰上了新的問題，最大的股東希望可以在增加出貨量（就是批發串烤燒烤類食材給店家）
因為我白天在中廚（訂貨、製作醬料跟qc)晚上則是擺串烤攤車，有時候下午送貨之後就直接去賣了。

我該怎麼增加或是用哪種的模式去尋找可以合作的對象,在不影響晚上出門擺攤的情況下，希望有經驗的前輩可以指點一下小弟 謝謝：）

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