以後的職業,糕點師如何? - 事業

雖然現在我才國三而已,可是明年我就要考高中了,對於未來我感道茫然,我的成績普普通通不上不下,其實只要更努力我知道我可以更好,可是我卻遲遲無法付諸行動我不知道我在猶豫什麼,因為說老實話我父母分居我跟爸爸住,我希望自己能讀個不錯的高中 或是高職,但是未來出社會光會讀書也沒用對吧?最多是上班族。
所以,我有一個想法 就是與其每天坐著枯燥乏味的上班族生活,不如選個自己喜歡的職業來從事,
後來,我有想過要當一個設計師,卻當場被我爸爸否決了..... 我難過了很久,一直提不起精神。
然後,有一次我經過麵包店看到裡面的精緻蛋糕,很漂亮,我就想要當一個糕點師,
雖然我不太愛吃甜的,可是我的味覺很好只要東西吃過一次就會記住味道,就算一鍋不知道啥東西煮的,吃了知後就可以說出裡面的材料和烹飪方式,這可能多虧了我老爸喜歡弄各種東西吧.......
我的手藝也還不錯,國小開始就是我自己煮飯炒菜,
有時後會弄一些小點心....味道還不錯....
我心裡開始對蛋糕師有憧憬,我聽爸爸說當蛋糕師都要從學徒做起是嗎??
還是要讀哪些高中 或是高職??
未來可以讀哪些學校呢???
雖然還不識很確定,但是我希望長大後能開一間自己的糕點店,
請問我該怎麼做呢???
對於未來我該怎麼做? 因為我希望能有好一點的薪水。
有女生當糕點師嗎? 我是女的