你喜歡哪一種碳烤口味呢? - 事業
By William
at 2009-01-16T00:00
at 2009-01-16T00:00
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如題,
我有朋友最近想自己開一間燒烤店,
幾乎什麼都可以買到現成的貨,
唯獨醬料,真是一味難求,
想詢問一下大大們自己偏向什麼樣的口味!
我在網路上看到大概就分兩大類,
一是沙茶蒜味的,一是蜜汁照燒的!
最後一個是我無意中發現的→梅子燒肉醬,
不過好像沒有人拿這種醬料出來擺攤‧‧‧
希望大大們能多給我一點意見唷!謝謝~~~
我有朋友最近想自己開一間燒烤店,
幾乎什麼都可以買到現成的貨,
唯獨醬料,真是一味難求,
想詢問一下大大們自己偏向什麼樣的口味!
我在網路上看到大概就分兩大類,
一是沙茶蒜味的,一是蜜汁照燒的!
最後一個是我無意中發現的→梅子燒肉醬,
不過好像沒有人拿這種醬料出來擺攤‧‧‧
希望大大們能多給我一點意見唷!謝謝~~~
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All Comments
By Noah
at 2009-01-20T19:42
at 2009-01-20T19:42
我個人比較偏愛原味燒烤!但還是有人喜歡嘗鮮吧~但都可買來試看看,建議一開始先把來試看看,不要一次買大量不然銷售就會有庫存在的壓力!
梅子醬可能會有所不同,但畢竟我自己還是不太喜歡吃,所以建議你們自己先看看能不能買少量來試賣,等真的評價好在進大量~對你們也也省一筆醬料費用!
我想雞排碳烤跟燒烤都是肉類,所以醬應該不會差到哪~~
2009-01-17 10:27:31 補充:
對了,醬料應該可先跟賣方要一些試用包來試看看,等自己覺得OK在買!
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