創業台槓 第11場 ~ 餐飲創業私房秘辛 - 創業

各位朋友您好，

創業台槓 第11場 ~ 餐飲創業私房秘辛,即將於本週五9/27晚間舉辦，
特別邀請到【馬修嚴選】創辦人王世煌先生，
分享他從知名食品公司離職後創立優質優格專賣店【馬修嚴選】的創業故事；
而【起士公爵】的王奕凱執行長，
也將帶來開發銷售無負擔起士蛋糕【起士公爵】品牌經營的訣竅，

歡迎大家使用以下網址踴躍報名，
http://www.accupass.com/go/StartupTalk11

台槓脫口秀也歡迎您來分享,週五見！！！

本次活動時間提早到9/27星期五，
地點則是改到原本活動場地再往內走的放映室，請大家注意喔！

時間：2013/9/27 (週五) 19:00~22:00 (6:30開放入場)
地點：高雄數位內容創意中心 放映室 (高雄市鹽埕區七賢三路123號3樓)
捷運：高雄捷運橘線，鹽埕埔站2號出口，步行10分鐘。
交通：請由七賢三路與新樂街一樓入口進入，搭乘電梯至三樓。
費用：$100 ~ (請使用活動通系統報名，活動現場繳費)


主辦單位：創業台槓 Startup Talk
協辦單位：高雄數位內容創意中心
贊助單位：Southern Taiwan Startup Digest
活動洽詢：[email protected]


流程：
18:30~19:00 報到，交流時間
19:00~19:50 從馬修嚴選談創業面面觀
19:50~20:00 中場休息
20:00~20:50 起士公爵 - 品牌經營的挑戰
20:50~21:00 台槓脫口秀Talk Show(每組3分鐘,需事先報名)
21:00~22:00 交流時間



活動內容：

從馬修嚴選談創業面面觀
王世煌執行長於清大化工所攻讀微生物工程時，便與益生菌結下不解之緣，
之後曾任職於台灣最大的食品公司，從事發酵乳的研發、行銷、業務等工作20多年，
已經是高階經理人並可在幾年後享受退休生活的王執行長，
卻在45歲為了做出自己認同的優格產品離職出來創業，
看似平凡的優格跟果漿卻有不簡單的創業過程。
王執行長曾參與歐美亞20餘國發酵乳公司及市場考察，
並期望國內益生菌市場能走出一條不一樣的道路，在嚴苛的創業環境下，
依然堅持理想選用在地友善環境的食材，
王執行長將嚴選他創新不妥協的知識與經驗，
讓我們一起了解「馬修嚴選」的創業故事。


起士公爵 - 品牌經營的挑戰
「起士公爵」執行長王奕凱，原本在奇美醫院工作，
但為了要給家人吃到安全無虞並兼顧美味的健康食品，
開發出不加鮮奶油純乳酪製作的起司蛋糕，
盡一切努力讓消費者都能吃到健康幸福的起司蛋糕，從默默無名的網路賣家，
到網路人氣爆紅商品，並在百貨公司設立專櫃，從虛擬通路到實體通路一路走來，
歷經了許多品牌經營的挑戰，這次讓我們一起來了解起士公爵是如何靠著堅持
克服創業路上人事、生產、財務等挑戰，烘焙出感動人心的起士公爵品牌。


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