創業是我唯一想走的路:) - 創業

(一)必填區

ID/暱稱：Kirk(KK)

性別：男

年齡：25

地區：台北市大安區信義路四段

專長/事業領域：設計、文書、企劃、餐飲/飲料、咖啡、輕食

現況：已創業

事業類型：頂讓/獨資

創業時間/計畫創業時間：今年仲夏

我想：尋找合作夥伴/尋找投資者/
=============================================================
(二)選填區(可選填以提高信用)

事業完整名稱：

統一編號：

聯絡方式：02-27039139
[email protected]

=============================================================
(三)自由簡介區

自我介紹：2013年仲夏間，帶著一股熱情從澳洲打工渡假結束返台，
憑著自己以前曾在美式餐廳的打工經驗?決定想要自己創業，想自己
開一間很有特色風格的(平價美式餐廳)幻想中…，但話說自己明明就
是外場啊!?於是我又找了位和我一起在澳洲打工，也曾在同一家美式
餐廳打工的另一位朋友(但他也是外場XD?)，不管那麼多了…就做就對了


於是把在澳洲打工和自己存的所有積蓄，頂下了一家店，但這間店卻是
咖啡輕食飲料店，我就莫名其妙的當了老闆到現在(而我朋友就是我的店長，
我們就莫名其妙的在一起工作，(當初含少部分的技術轉移)，但現在我們
已經自己新增了很多菜單、購買了很多設備、自己動手裝潢等…

走到這裡，其實和自己的個性很像(急性子、做什麼都很急)
急著把錢頂下一家店，而沒有去仔細評估自己，和評估這間店，
也許，創業是不能急的，但不急，也許就創不了業，
頂下這家店後，才發現原來很多設備都是處於快故障的狀態，
真的不誇張，每半個禮拜壞一樣東西，(一下熱水器、一下製冰機漏水
一下咖啡機蒸氣管壞掉、電磁爐壞掉、水龍頭漏水…等等)
剛頂下來的第一個月，我就不知道在這些設備上花了多少錢，

這算是自己慘痛的教訓，希望大家謹記

接著，更頭痛的是他雖然有技術轉移給我，不過卻沒有轉移給我廠商資料
都只說是用自己茶葉，自己家帶的…等
於是這個撞牆期，讓我每天去煩各家廠商業務等，還好店還是撐下來了
因為我只能靠自己去找，靠自己去採買，靠自己去聯絡廠商，因為沒有會
為你的店負責，因為你已經是老闆

頂讓前記得要問清楚一切，否則吃虧的是自己而已

至今，我完成我小部分的夢想，我有了一家店，但我離我想要的還很遙遠
但這是我的一小步，我有更大的夢想在前面等著我。

於是我鼓起勇氣，想到這裡找尋合作的伙伴或投資者，因為我知道
創業要單打獨鬥是很辛苦的，我不知道我還可以撐多久，
但我知道，我就是帶著一股傻勁、一股熱情去做我想做的事，

創業是我唯一想走的路，路上若有人陪或開路，
或許就有更多的勇氣去闖去冒險。


事業介紹：
在臨立的商業大樓中，隱藏在都市叢林的小小店
賣著咖啡、輕餐、飲料，希望讓生活在車水馬龍、
城市喧囂的人們，有個可以放鬆的地方，
喝杯飲料吃個薯條，享受渡假般的生活，
綠意盎然的田園風格，忘掉工作上的煩惱，
給自己放個片刻的假吧。


其他想說的話：
尋找合作對象或投資者，
如果你有更棒的點子想合作或投資我，我可以提供我所有的設備
及所學的技術(飲料、果汁、咖啡、輕餐、簡餐…等)，包含廠商

我本身學經營管理，會一些簡單的設計攝影(興趣)，
大學在美式餐廳外場打工，在澳洲打工一年
希望能多認識一些創業中、想創業或已創業的朋友。

謝謝大家觀看

--
我想信生命自有他的出路..

所以

即使天懲，依舊要在巴比倫上，載歌載舞，走向末日。

--