台南美食介紹 - 創業

By Xanthe
at 2011-04-03T00:00

Table of Contents

你好....
我上課要報告的
請問:台南美食有什麼
可不可以麻煩介紹一下
前提事報告要像問景觀詳細的介紹一樣喔!!!
例如美食如何創業的.由來.時間.好吃的地方 . 為什麼好吃........等等
謝謝喔~~~

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By Caroline
at 2011-04-07T18:48

周氏蝦捲
地址：台南市安平區安平路408-1號
　
TEL：(06)280-1304　　
FAX：(06)258-7977
歷史沿革
周氏蝦捲源自於1965年當時創辦人周進根先生原本是辦外燴的〔總舖師〕，而外燴不是天天都有生意，於是在閒暇時於台南安平經營小吃生意，當時販賣多種小吃，而蝦捲僅是其中一道菜。到了1980年左右將原本的蝦捲加以改良，以新鮮蝦仁為主做成的蝦捲深受消費者的喜愛，因此便改以販賣蝦捲為主體，有鑒於商譽問題需要消費品牌，因此用本身之姓氏〝周〞為店號，取名為〝周氏蝦捲〞。經過十多年的努力經營，將傳統小吃店的經營型態，轉變為現代化的餐飲營運模式，例如電腦化的點餐系統，現代化的廚具設備，舒適優雅的用餐環境．．．等在在都以消費者的立場去思考經營，因此成為台灣極具規模與份量的餐飲店。
介紹
五十年老店的台南周氏蝦捲，堅持傳統風味，嚴選上等新鮮食材製成。蝦捲的內餡，是以每公斤約一百尾的新鮮火燒蝦，加上上等豬絞肉、魚漿、芹菜、蔥等材料充分攪拌混合，外皮則以豬腹膜（台語俗稱：網西）包裹後，在裹上一層特製裹粉，下鍋油炸而成。由於火燒蝦體型肥大，肉質鮮脆多汁，加上「周氏蝦捲」大膽用料，難怪從這裡出品的蝦捲，保證能讓饕客每一口都嚐得到鮮甜蝦肉的幸福滋味。
資料來源－周式蝦捲網站：http://www.chous.com.tw/chous/choose.html

By Jacob
at 2011-04-07T19:52

不曉得你是否曾經遇到急需現金周轉的問題
大家第一時間想到的就是可以跟銀行來貸款
就可以讓自己的手頭較寬鬆一點，可以解決周轉問題
當然在信用良好以及收入穩定的狀況之下向銀行申請一定沒問題
但就是已經遇到困難了，本身條件也不好，才向銀行開口
當然銀行也會去評估你的狀況，是否有還款能力，收入是否穩定
往往評估下來的結果卻是讓人失望
又放不下面子去向親戚朋友借錢，或親戚朋友在你遇到困難時避而不見
其實你有更好的方法可以選擇
他們的特色就是"快"
快速立即免費諮詢、配對
十分鐘就能知道您適合的銀行申貸方案是什麼
http://adf.ly/1GSsod

By Hedy
at 2011-04-04T14:06

八寶冰、花生仁湯是台南市的冰品、飲料、甜湯、剉冰、豆花，網友們一致推薦的拿手菜有：花生仁湯、八寶冰。是一家要排隊的店，不管何時人都多到爆，內用外帶都得排隊，如果是自己一個人內用，拿到冰後有時還得找位置坐才行。台灣手工八寶，遵循古法，以龍眼木、荔枝木燒製熬煮，形成濃郁正統的好滋味！每碗40元　任選五種　十碗以上有外送歡迎大家給我們批評指教!http://8bao.com.tw/

By Sandy
at 2011-04-06T07:32

自己去吃過才算數吧?
沒吃過的店怎麼介紹?(由來就自己問老闆)
http://blog.yam.com/fishc0me/category/2024709
網路爬文大家都會...
最好親臨一趟報告才能做出差異性~

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