學習調製咖啡和飲料的課程 - 創業

By Olive
at 2013-10-06T00:00

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我和我男友想要創業
我們想要開一家咖啡店
所以明年我們想要去學習調製咖啡和飲料
因為我爬文幾乎都是找到私人補習班
因為我比較不喜歡去補習班那種
所以我想請問一下
有沒有哪一所學校（北部的），有開類似的課程
像很多學校假日會開那種烹飪班，那類的
麻煩大家幫幫忙
請不要來打廣告．．．謝謝～

Tags: 創業咖啡店

All Comments

By Aaliyah
at 2013-10-07T00:57

台大王教授有開關於咖啡知識的課程(要密切注意因為名額有限且都秒殺結束)，另位各地區職訓局(必須上網查詢)或農會的媽媽教室不定期也會開關調製咖啡和飲料的課程，只是學會調製咖啡和飲料不代表所學的知識就是對的，上課拿到的配方必須注意所使用的原料是否會影響健康。

By Dorothy
at 2013-10-07T03:08

台中CVS創意亞洲共享工作空間有定期舉辦咖啡課程,從咖啡的沖泡技術到知識教學
地址:台中市西屯區工業區一路70號2樓
（與工業區一路72巷交叉口）
官網:http://creativasiaspace.com/events/coffees-office/
詳細內容裡面都有介紹可以參考一下喔

By Jacky
at 2013-10-08T21:20

你好我建議你可以先去打工!!這樣你可了解咖啡的特質跟優缺點!!根手腳的快慢!在跟原物料廠商要資料!!可以跟業務打聽別人家的咖啡廳特性如何!!這樣成功機率跟經驗就都會多一些!!讓你們也有個方向!!但是如果直接找補習班!他們只是教你比利根做法而已!!但之後你們要開店~比例跟做法都會有所不同.ˊ這樣也學習不準!

By Elizabeth
at 2013-10-08T04:20

我想妳應該是要學習真正的咖啡飲料的技術，甚至需要能自己做甜點如鬆餅.布丁.麵包，以至於輕食.義大利麵.比薩…等！！
這些正是我的使命，而且我只教導使用天然食材，若是妳去材料行買的，絕大部分都是化學預拌粉之類的，那種當然不用學計術，只要照章調配就好，但是妳的商品也就是一般般，富含食品添加物的食物，這就不需要我來傳授了！
想要了解我的作品，請參觀我的fb粉絲團：義大利我的家美食工作室
,謝謝您！