工作糾紛(無勞保) - 事業

餐飲店有申請公司卻沒為我辦理勞保，突然無故解雇，也未提前通知，直接叫員工隔天不用上班，請問我是否還可以要求遣散費?
原本開餐飲店之前是不同性質的餐廳，我也在此任職，中間要改裝潢將近兩個月的時間，我沒有工作也沒有薪水，等了兩個月之後，開了現在的餐飲店，工作一個半月突然無故口頭解雇後又傳訊息再次申明解雇，讓人感覺很不好，有受到汙辱的感覺。請問懂法律或是勞工法的朋友，公司聘請員工沒有申報勞保，是否有逃漏稅的嫌疑? 沒有為員工申辦勞保，員工是否就無門求助關於遣散費事宜? 如果雇主無意給予員工應得的遣散費以及薪水，我是否可以求助律師提出控告事宜?
(工作時有打卡上下班，也有人證証明我的確在此任職，我手上還有雇主傳的訊息証明無故被解雇。)
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請問kiki
我不知道他申辦公司時申報的員工數。但是這間店決對不是他一個人就可以工作，所以他一定要請員工，所以照理說請員工而且是給月薪，不就應該要申報勞保? 而我的重點是，就算他沒有幫我申報勞保，那我是否就無門求助無故被解雇的遣散費?