年糕的商機與創新 - 創業

By Belly
at 2013-03-11T18:12

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各位大大好：
小弟曾祖母的年糕一直是我們家族過年最愛的期待，我父親每年也會分享給他的朋友們，變成大家每年也跟著期待。我也帶給過我歷任女友品嚐，得到都是讚不絕口。
隨著我曾祖母年事已高，目前已九十幾歲了，已經停做年糕三年了，今年我終於受不了，決定把老人家那魂牽夢縈的味道學習期盼傳承，順便看看是否有市場。
因此想請教各位大大，年糕除了過年年節時期外，其它的一年350天是否有商機？你們自己平日會想買年糕來吃嗎？
再者，年糕的創新是否有建議思考的方向，讓這商品變成一年365天都有讓人想吃的欲望？

謝謝各位了，也祝各位業績長紅

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All Comments

By Victoria
at 2013-03-15T17:44

其實年糕很稿剛...但是好吃的卻不多..
先試試看你自己的手藝穩定度吧...良率看看如何

By Sandy
at 2013-03-19T14:32

作好拿去每天傳統市場賣賣看婆婆媽媽的口味跟價錢是你
挑戰市場的第一關.

By Kelly
at 2013-03-22T17:49

冠個養生、異國、或是阿基師推薦馬上嚇嚇叫

By Tom
at 2013-03-24T09:18

對，傳統市場真的有需求。

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