御品饗餐館 - 創業

(一)必填區

ID/暱稱：olalaolala/阿甫

性別：男

年齡：32

地區：台南

專長/事業領域：庫存/設備/食材等後勤事項

現況：已創業

事業類型：合夥

創業時間：2/12開始試賣 2/19正式開幕

我想：尋找客戶
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(二)選填區(可選填以提高信用)

事業完整名稱：御品饗餐館

統一編號：37595658

聯絡方式：台南市中西區永華路一段307號(安平家樂福前) 06-2986586
https://www.facebook.com/nicefeast
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(三)自由簡介區

自我介紹：唔 我是創業新手


事業介紹：本店主要以廣東流行的鍋品為主 桌數不多但裝潢跟食材方面還算用心
目前正式進入試營運階段 營業時間下午五點到凌晨兩點
以下是產品介紹

1.豬肚雞火鍋:口味分有胡椒.蟲草花.椰子三種
2.花雕雞煲
3.特色小炒:焦糖松坂豬.香辣蝦.避風塘炒蟹.辣子雞丁
4.煲仔飯:臘味.排骨.牛肉
5.砂鍋粥:砂鍋蝦粥.砂鍋蟹粥
6.飲品:凍鴛鴦.凍櫻樂.凍檸茶.鹹檸七.凍蘋醋

創業心得：創業真的好累 而且開始付房租之後壓力整個暴增 早上眼睛一睜開就是燒錢
由於我們都是外行人又想追求質感 裝潢預算一爆再爆 感覺好辛苦
食材挑選方面也吃了不少苦頭 不過終於是走到試賣的階段了
希望可以順利經營下去 然後再拼第二間


其他想說的話：大家一起加油加油加油

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