想在新竹開飲料加盟店 - 加盟
By Skylar DavisLinda
at 2009-12-01T00:00
at 2009-12-01T00:00
Table of Contents
我想在新竹開飲料加盟店
目前屬意的有2家
一家是清心福全(但新竹已經有N家了)
一家是茶專茶飲(目前新竹沒有任何加盟店)
不知道各位有開飲料店的大大有何高見及經驗談
或是有其他較好的加盟店可推薦
謝謝
目前屬意的有2家
一家是清心福全(但新竹已經有N家了)
一家是茶專茶飲(目前新竹沒有任何加盟店)
不知道各位有開飲料店的大大有何高見及經驗談
或是有其他較好的加盟店可推薦
謝謝
All Comments
By Tom
at 2009-12-04T10:36
at 2009-12-04T10:36
關於您的問題,兩年前加盟清心福全是一個不錯的選擇,目前要考慮的問題是─現在已經是市場接近飽和的品牌了,如果您此時進場,已經是到了同品牌彼此爭奪相同市場的問題,因為清心擁有最大的基茶市場,調茶方面並非其所擅長。但是基茶市場有多大,是已經固定的。而現在各家連鎖店在基茶方面已經開始急起直追,此時清心會面臨第二個問題─沒有新產品的推出,如此一來,市場一直被瓜分之下,會經營越來越辛苦,個人是覺得應該要開發一些新的產品,來爭取奪回其他連鎖茶飲或者超商的飲料市場,否則如此對加盟主會經營的比較辛苦。
茶專!?你要不要問問看他們給的原物料是多少錢?綠茶就好!茶專綠茶很好,也非常適合調茶,調起來的感覺算是非常協調,但是→綠茶一斤我記的好像有超過三百元喔~~當然,建議實際價格您跟總部確認一下比較好,如果以此成本結構,當然,生意非常好的情況下也不怕,但是看看現在已經有加盟的加盟店的客人生意流量,可以與清新福全或五十嵐相比,似乎…
綠茶的價格,好茶價格正常點的一斤兩百以下(當然,便宜的一斤120元就有了),更好一點的兩百出頭就了不起了!您也可以問問清心福全看看綠茶一斤多少!加盟開店是一下子的事,有品牌輔導當然容易成功,但是原物料成本是您是否能永續經營的關鍵!有很多加盟品牌做不下去就是因為成本結構太高了,這點在您加盟前要慎思考慮一下。
決定加盟前,可秉持以下幾點原則進行考量,提升創業成功率:
(一)成功的直營門市管理模式:擁有直營門市成功經驗的總部,因確實擁有經營管理經驗,體質較健全才能準確傳授成功Know how。而且重點是:商品經過市場的驗證其競爭力!商品基本設定是否可被接受,以及問題出在哪哩,絕對是要有直營門市的總部才能第一時間發現問題,並解決問題。
(二)評量過往信譽:如果專心經營品牌與信譽卓著的加盟總部,同樣的領域,如早餐,或茶飲會專心致志在一個品牌上,並想盡辦法輔導已經加盟的加盟主,讓彼此永續經營。所以觀察那些“號稱有以往成功創立品牌經驗”的廠商,要注意了!尤其是同樣領域(如茶飲)又不斷開發出“新品牌”或“二代店”的,必須想想那些曾經是他生意夥伴的加盟主為什麼成為“以往”呢?所以對那些曾經在“同領域”砸過招牌的加盟總部,絕對要小心!信譽不好代表經營者心態可議!
(三)觀察產品競爭力:建議你觀察各品牌的客人購買率!到附近什麼品牌都有的地區去看─尤其是夜市,看看哪一個最多人購買!再做決定!因為那當中包含著太多的元素與原因。
以飲料業為例,基本上自己測試自己喜歡喝的,還有身邊朋友喜歡喝的,都不見得會準喔~~~重要的是要有市場競爭力!要市場上大部分的消費者都喜歡!!所以建議您用心計算各個品牌的生意量再做決定,重點是競爭力強,多點錢也值得;如競爭力弱,再便宜也只是在好的品牌進駐後陪榜而已!這也解釋為什麼,我們常常看到在一個區域,生意好的,永遠都是那幾家!所以競爭力如何,看生意流量就會知道。
(四)判斷總部教育訓練:開店前是否擁有完整教育訓練或至門市實習機會,訓練臨場反應及解決實際營運時會遇到的問題,開幕後是否有行銷配套輔導也是考量重點之一。其中飲料店是長時間經營,因此「經營學」顯得更為重要,要看看是否有搭配管理相關手冊,並可實務於店面可觀察如何執行,這絕對是重點。而且裡面的一些工作流程有沒有標準化,有沒有設立標準等等,都是關係以後成敗的關鍵。而且有能力標準化的廠商,通常後續輔導能力也比較強!您可以要求看一下是否有店長手冊、泡茶雪克SOP等等,確定教育訓練教材等是否健全。
(五)加盟總部是否有自己的中央工廠支援:所有這三種加盟裡面,除了早餐店是商品差異性沒那麼大之外,超商及飲料店的商品是差異性非常大的。所以此時總部有自己的工廠就很重要,如此才能開發出差異化的商品,而且相對應比較有從源頭(原物料)改起的研發能力!而且總部可以第一時間把市場訊息回饋到自己的加工廠,進行產品的修正,開發出真正與市場區隔的產品!您可以詢問是否有自有工廠,及相關資訊。
2009-12-10 14:28:59 補充:
(六)總部是否有永續經營的規劃或打算:一個事業要永續經營,降低營運成本有競爭力絕對是重要考量,如果好的總部,第一絕對考慮商品競爭力(也就是生意會好的原物料),第二絕對是考慮合理的原物料成本。什麼叫作合理的原物料成本呢?四大基茶─紅、綠、青、烏價格每斤絕對不超過200元,紅茶甚至不超過100元,如有特種考量茶飲的茶葉,也建議在250元以內,但─絕對不要是綠茶,因位綠茶用量太大了。如果連這些都不幫加盟主考量,請問加盟主如何永續經營?如果有實力的總部,就真的能做到實質的降低成本給加盟主,並把原物料成本提供給加盟主,而不是在那裡宣稱65%左右的毛利,但事實上月結算起來都不是那麼一回事。
2009-12-10 14:29:27 補充:
所以請記得,讓加盟總部把原料成本攤出來,然後記起來多多比價─當然,生意不好的品牌就不用比了,因為大多是原物料不行。
至於有關早餐、飲料、以及超商的優缺點部份,可參考我以前我的回答─
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qi...
若有其他如對一些加盟總部如的看法等,可以看看我的回答紀錄!
如:http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qi...
2009-12-10 14:29:35 補充:
當然,以上資訊是我累積起來的經驗,是由自己蒐集資料分析整理起來,僅供您做參考,至於事實是如何,需要靠您自己去蒐集資料及進行判斷!
如果您有其他加盟相關問題或需求,可以先到我的回答紀錄搜尋,如果裡面沒有的話,您可以再E-mail給我喔~~
以上資訊希望對您有所幫助…
By Connor
at 2009-12-02T02:31
at 2009-12-02T02:31
想自己創業當老闆嗎? 想改變妳目前的環境嗎?
如果你對茶飲事業有興趣 那你可以參考看看
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網址:http://tw.myblog.yahoo.com/teasfable/
By Charlotte
at 2009-12-03T21:13
at 2009-12-03T21:13
你加盟的話會比較辛苦
你可以到頭份的茶專看看..
客人多.外送多嗎
我家人有開過飲料店.
你可以問總部.物料費有多高
最簡單的是奶精.珍珠.茶葉..杯子
很多總部的物料.服務.很不合理
再來評估
另外就是茶的口味.
我們公司現在都訂新竹民生路的奇茶
1000cc大杯又好喝
By Agnes
at 2009-12-05T05:53
at 2009-12-05T05:53
因為我的有認識的朋友有加盟
公司對於店家都反映的問題都會第一時間就反應做處理
也會常常去聽取消費者的心聲
另外市場的部分
茶專在新竹是還沒店家啦!!
如果想加盟的話是一個很不錯的選擇!!
如果有其他的問題還想了解
歡迎隨時問我 ^^
2009-12-07 11:50:31 補充:
這是我的MSN連絡方式:[email protected]
By Caitlin
at 2009-12-05T22:13
at 2009-12-05T22:13
我們廠都訂寶山鄉的一間
叫做"梅子兔"
這家的飲料超好喝的
就不知道有沒有加盟就是
By Hazel
at 2009-12-02T02:32
at 2009-12-02T02:32
By Kyle
at 2009-12-03T07:10
at 2009-12-03T07:10
如果有任何有關飲料的疑難雜症歡迎來我部落格留言我將盡快回答你
我的部落格:http://tw.myblog.yahoo.com/jw!.yXU3HqYExMflxMX9v4V...
MSN留言聯繫:[email protected]
By Dinah
at 2009-12-05T06:04
at 2009-12-05T06:04
洽詢專線 0982-505181
By Linda
at 2009-12-05T12:30
at 2009-12-05T12:30
現在有個新出來的品牌飲料 還蠻有特色喔. 叫(吉米冰火布蕾)多是走法式創意特調飲品賣像還不錯;配合12星座主題飲品話題.
還蠻有市場競爭力的.我在世貿展得知的加盟金是218000元你也可以再聯絡暸解看看~
可聯絡一位余先生0983478677
By Daniel
at 2009-12-01T01:20
at 2009-12-01T01:20
目前全省正在招商中~
推出免加盟金優惠...
可以撥空來了解8果~試喝我們的飲料。
希望有機會可以與您來合作。
共創商機...
8果無名~http://www.wretch.cc/blog/bago3838883
電洽0986117910阿嘉
By Zora
at 2009-12-01T16:40
at 2009-12-01T16:40
http://www.a-mu.com.tw/%E9%80%99%E6%98%AF%E6%9C%AC...
By Megan
at 2009-12-01T10:37
at 2009-12-01T10:37
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