想在雞蛋糕店增加飲料商品 - 創業

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By Lauren
at 2018-04-18T00:02

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各位創業版的大大大家好
小弟在退伍之後在家人支持之下
目前在新北的一個觀光景點車站附近開店
模式是推餐車在店面前
店面內就是備料的地方
目前的商品是雞蛋糕 有原味也有內餡的
還有冷泡茶

一開始的構想是
雞蛋糕往在地民眾還有學生族群發展
冷泡茶往遊客取向走
所以茶葉方面都選單價偏高的有機茶葉
一罐都賣50元
但是最近想多增加手搖杯的元素進去
一方面是我附近周遭除了咖啡店以外沒有任何飲料店
另一方面是想搶攻在地民眾的商機
手搖路線單價偏低也比較能讓大家接受

現在的構思是想用萃茶的方法
現點現沖 大概一杯兩分鐘左右
避免一早準備大量的茶湯容易造成損耗
將這個時間成本轉嫁到客人上

想請問各位大大有沒有對於這個模式有什麼看法或是對萃茶有特別想法研究都歡迎討論
或是有茶葉的廠商能私信討論

第一次在創業版po文 煩請指教鞭小力一點
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All Comments

Zenobia avatar
By Zenobia
at 2018-04-19T06:08
我覺得可以
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By Kyle
at 2018-04-23T05:04
個人會選用冰鎮法煮茶
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By John
at 2018-04-27T08:03
冷泡茶除了熱天外有生意嗎？

租騎樓要辦營業許可嗎

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By Megan
at 2018-04-17T22:44
最近第一次做生意 想租騎樓 但是怕被警察罰錢 想請問租騎樓要不要辦理登記營業許可證 要去哪裡辦 騎樓月租7000含水電價格合理嗎 謝謝大家(｡･ω･｡)ﾉ - ...

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By Aaliyah
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By Leila
at 2018-04-17T16:40
無意冒犯您，但您最近的文章在版上頗受爭議 您提供的一些商業模式，有一些隱晦的地方讓我代您說清楚 首先您講無成本創業在2012年的一本書「網路印鈔術」就提到了 http://www.books.com.tw/products/0010570923 它跟您講的東西一模一樣，用一句話囊括就是： 「不要賣有實體的東西！」 簡單講就是賺知識財，例如30年前的陳安之教人成功，10年前的斑馬、鄭匡宇 ...

夯創業人脈交流-FB粉專無痛經營術

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By Dinah
at 2018-04-17T16:10
夯創業人脈交流沙龍5月場—fb粉絲專頁小資無痛經營術即將於5/11(五)19:00-21:00開始 嚕!身為創業者還是粉專小編的您在為如何經營粉專、增加讚而苦惱嗎?本次交流活 動將透過 台灣夯創業粉專經營心得的分享，告訴您 #無痛 且 #免費 增加讚的小秘密! 早鳥優惠價NT$299/人 限額僅8名 現場請攜帶您的名片並準備1分鐘自我介紹進行互動唷! 主辦單位:台灣夯創業 www.hitost ...

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By Ophelia
at 2018-04-17T16:08
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