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想找北部安格斯牛的批發商 - 創業

Brianna avatarBrianna · 2015-11-24

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如題
想賣烤安格斯牛排
想問有類似夜市烤安格斯牛等級的批發商嗎？

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All Comments

Zanna avatarZanna2015-11-26
你知道安格斯這種字眼啥商人弄出來的嗎
美福永煜問問吧
Susan avatarSusan2015-11-30
谷哥可以輕鬆找到答案
Poppy avatarPoppy2015-11-30
安格斯是牛的品種!!在某些人眼裡日本和牛，澳洲牛、美國牛
Megan avatarMegan2015-12-02
都是一樣的、更別說分A1~A5，M4~M12，穀飼料&草飼料
Madame avatarMadame2015-12-03
谷哥可以輕鬆找到答案，請勿亂回答!!
Mary avatarMary2015-12-04
你要先知道你要賣的部位再想你要賣的等級再依照你要
的等級去找肉商比價，做功課是一定要的，品種和等級
都還不清楚的情況下開店失敗率很高。安格斯基本在拿
就是肉商口中的CAB，等級約略在Prime左右，看部位有
些比Prime高有些則否。夜市的話你用CAB應該以背肩這
塊為主，可以請肉商處理成你要的厚度切片或是切成骰
子牛。大概就是這樣。至於肉商就Google吧！