想自開咖啡店 - 咖啡店

By Connor
at 2011-08-26T00:00

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我才剛出社會
想自己開咖啡店
可是卻不知道要怎樣開始
完全沒一個頭緒
要先了解什麼要先做神麼?!

All Comments

By Skylar DavisLinda
at 2011-08-30T17:32

創業成功的要素有很多，但最重要的2項：金錢、熱情。
既然你已考慮創業，想必金錢方面已經準備充足了，在此就不討論了。
開咖啡店門檻不算高，但
1. 沖煮咖啡並非想像中如此簡單，是需要有專人教導，並經過一段時間練習，請確認任您對咖啡真有如此熱情，願意投入長時間學習，喜歡喝咖啡和喜歡煮咖啡是有差距的
2. 不建議加盟，加盟是需要支付加盟金的，有的每月還要繳交權利金
3. 有些加盟是由該公司幫你裝潢規劃，通常從中至少再抽一成
4. 加盟之後就算你覺得該公司提供之原物料比一般的貴，很抱歉！您還是得乖乖的用他們的原物料，不然就算違約，那是要賠錢的
5. 當你發現現在有某些新口味的飲品正夯，對不起！您可是不能擅自更改menu，那還是違約；就算你跟公司反映，他們一定會說要評估，最後可不一定採納您的意見，搞到最後商機都錯過了
5. 加盟跟申辦手機一樣，都是需要綁約的，中途發現賠錢要收手，sorry!那還是違約，一樣要扣錢
總之，建議您先學沖煮咖啡，或先從事咖啡相關工作，等都學會了，自己開店就好，何須加盟讓別人賺加盟金

By Ida
at 2011-08-30T12:04

您好: 我們是上島食品有股份有限公司，專門生產茶飲店所用之茶葉、濃糖果汁、水果粉、即溶奶茶粉、咖啡豆、冰品淋醬等..原物料。希望能提供最好的品質與價格，讓貴公司能降低成本提高利潤。*若有需樣品歡迎來電洽詢~~
圓夢DIY課程1.茶葉、珍珠介紹及製作說明2.各式飲品配方調配及實際操作
3.材料成本開店程序 sop流程
上島食品股份有限公司http://www.asian-food.com.tw/index.asp%E6%96%B0%E5...
路線與停車方式：北二高下中和交流道行駛內側車道下平面道路即可。公共交通系統：可搭262、橘5至中原村、和平里下車。中正路806號三陽汽車轉入，7-11對面。電話：02-22253322#30傳真電話：02-32349900
2011-08-30 15:12:25 補充：
圓夢專案----讓你一圓當老闆的夢想
專案價5000元可抵2000元材料費
附圓夢袋(包含2000元的操作器材)
針對有經驗(基礎)或已加盟者
開設2人 6小時/天課程
傳授DIY 製作流程及 SOP步驟
採小班制教學
針對無經驗者開設吧檯1對1教學服務
教授材料特性、成本換算、菜單製作、實際測試操作及課後討論
協助客戶硬體設備規劃、選購、安裝及操作，並依不同時節為您搭配當季流行或客製化產品。
看完以上這些介紹，不知你們是不是心動了呢？
不要懷疑，打鐵趁熱，現在就拿起電話撥給我們吧！
聯絡電話：02-22253322

By Brianna
at 2011-08-30T11:02

我的建議是找一個離你最近的輔導廠商
加盟公司也算是一種輔導廠商
只是費用較高了點
但是要特別注意咖啡的部分
咖啡機、咖啡豆等等
因為你既然是要開咖啡店
那咖啡絕對是你最主要的商品
所以要特別挑選
不管是送物料或著維修教學等等
都要離你越近越好這樣子效率才會高
我本身是在桃園的咖啡業務
所有你需要的設備物料跟規畫教學
我們公司都可以直接包辦
這樣費用會比較低一點
如果你是在新竹以北的地區的話
歡迎你隨時打電話跟我們約時間作洽談
金咖啡股份有限公司
桃園市大興西路三段790號
03-3601620
0919705571 江先生