想請問有關重量訓練和體格方面問題 - 健身房

早期我屬於偏瘦的體質，近年來為了增加體重，三餐加消夜，但發現都肥在肚子和臉部，本身骨架稍微大一點，只要胖起來臉就整個圓的很明顯，之前聽別人建議長肥肉不如練肌肉增加體重，線條也比較好看，請問這個方法有辦法讓身體變結實臉也不會明顯變肥胖嗎?像我目前經濟能力沒辦法去健身房，除了買啞鈴來練，還有啥方法可以嘗試?最後乳清蛋白適合吃嗎?麻煩重量訓練高手們幫我解答，謝謝。