想賣平價咖哩需要多少成本? - 創業

Table of Contents

兩年前我是亞洲大學的學生,依照當時我是學生身分跟市場情況來看,

我認為妳的計畫可能可以再多考慮各方面的問題,我就目前我想到的

部分提供給妳做參考。

1.地點:這兩所學校除了各自的校內餐廳,跟學校外面周邊飲食來說,

最有相關性的區域就是樹仁路跟霧峰市區,而這個區塊是競爭

非常的大,但相對的一定有相對的足夠客源。

2.租金:我認為租金這部分,選個經濟可以負擔而且地點有相對價值的地方,

租金貴相對有市場價值,但就我們目前成本沒有很充足的情況下,

我可能會退一步選擇較中間部分的市場去做營業,但我覺得如果沒有好地點

也不要退而求其之去租個沒人會去的地方,畢竟有人潮才有錢潮。

3.客源:如果是在學校周邊,基本上客源都是學生,但是如果是在市區而又會多

增加很多民眾,客源成分則又影響了很多細部成分,可能也要去仔細考慮。

4.食物:這個部份也是很重要的,食物本身好壞、價錢皆嚴重影響客源。

總結:基本上我有滿多想法想要提出來的,但可能有非常多,就不一一說明了,

我目前剛退伍,正在找工作,未來也打算自己創業,我個人想法是說,

我要做一件事情,我就是要成功,當然有很多細部必須去考慮,會不會成功,

沒人知道, 但我知道我可以把準備做到最好,可能成功率可以有80%,然後

再慢慢去做改進,讓整體更好,而不是一開始就很粗糙的去做,當然也很多人

就此成功,也是需要一些機運,但畢竟是少數,希望妳可以仔細的思考看看,

花點時間把可能的問題寫下來,在去解決每個問題,再去執行。希望妳

能創業成功順利。





--

All Comments

Mary avatarMary2011-05-10
擺設方式可能需要考慮地點大小跟來客數多寡。