想開飲料店的疑慮 - 創業

By Hedda
at 2010-01-29T00:00

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我想創業開飲料店，但目前有2個地方在考慮~~
1.我應該要開在自己的故鄉，認識的人比較多，親戚朋友可幫忙介紹。但已有好多家，可是我想加盟的店跟這幾家都不太一樣。
2.還是開在異鄉，但人口數比較多，而且還是客運的對面(附近)，約多了2萬多人，也不算多啦！但有去觀察過下班(課)時間，人潮還蠻多的。也跟上一個問題一樣，已有好多家了。
請問各位有經驗的前輩們，我到底該怎麼辦呢？

Tags: 創業加盟飲料店

All Comments

By Megan
at 2010-02-02T18:34

其實不管把店設在哪裡都會有這樣的問題...
有一個最直接的方法,你先問你自己如果你是當地的消費者你會怎嚜想?
飲料店百百種,到底哪種飲料店才會吸引人這才是重點!
至於要設在哪個地點,經過您個人評估後只要是有潛力的市場皆是可以選擇地方
只不過若想要達到鶴立雞群的地步,小弟我個人覺得...
***找出你的核心優勢***
舉例來說:製作飲料的技術,店員服務態度,較低的價格,商品精緻...
總而言之就是端看你要採取何種策略措施來突顯你與他人與眾不同之處...
這樣才會吸引客源...
舉例:像清新的單價高(相較於它牌)為什麼還是生意興隆?
想必他們所採的策略絕對不是以低價取勝,想想看...是因為服務嗎?還是製作飲料的技術讓人肯定?...等
加盟之利弊:
利:(1)不用花費太多的成本去宣傳自己的產品
(2)消費者對於較習慣的品牌有依賴性,因此有基本消費群
(3)技術指導(技術轉移)
(4)生產成本之配置已規劃完成(例如:所必須使用的工具已經配置給您)
弊:
(1)一開始要付一筆加盟費,讓你成本一夕提高(3媽很像是要200萬)
(2)經營理念是否能與總部相連結
(3)所有生產資源配置必須經由總部配置,導致你無法控制物料成本,
只能微調人事成本和一些費用
以上大約是我所想到的,至於要自己獨樹一格營造出自己的一片天,其利弊就是上述的相反囉!

By Ina
at 2010-01-29T22:38

可以參考目前最夯ㄉ創業，而且能結合市場需求的可可亞荳DIY巧克力屋~歡迎到我們的部落格參觀!!他們也有結合冷飲~但主打的是可可飲品~當然基本茶飲也很多種(使用高壓沖茶機)
http://tw.myblog.yahoo.com/z21307

By Dorothy
at 2010-01-29T11:09

不管你要開的是什麼，都會因規模和營運模式影響你的開店成本。
我把生財器具大部份的價錢範圍讓你知道。
一，餐　車：一萬塊至八萬不等，更簡陋的可能連一萬都不到。看你要做哪一
　　　　　　種，類型太多了。
二，冰　箱：分四門上涷下泠、臥櫃型的、對開冷藏。會因生意量和作業模式不
　　　　　　同而需要不同的冰箱，可能一台也有可能三四台。價格範圍中古全
　　　　　　新從一萬至二萬五不等。
三，製冰機：依生意量的使用選擇製冰機的磅數，從幾十磅到一仟多磅。價格從
　　　　　　中古三四萬到幾十萬不等。
四，其　他：大煮鍋、快速爐、白鐵桶、沖茶桶、淨水設備以及一堆雜物。
如果你要開店面型式的，基本上就是二十萬跳，還不包括你第一個的租壓金、進貨開銷、人事成本及週轉金。
以現在的時機點，你要用貸款的方式來開一間店面式的紅茶，如果你沒有絕佳的地點，我都建議你不要玩那麼大。攤位式的跟店面比較起來，也不見得比較沒有賺頭，但壓力絕對比較低。
而加盟不加盟看個人觀點和你選地點和加盟體系都會有差，這會影響你客群的接受度和生意。
有什麼問題都可以找我。
祝　生意興榮。
我的聯絡方式[email protected] 0913619097阿文　　　　　　　　　　　　　直營店在嘉義縣歡迎來店參關

By Yuri
at 2010-01-29T06:44

想創業嗎?
但因資金問題無法圓夢嗎?
現在機會來了
飲料店頂讓
只要58888元
讓你輕輕鬆鬆成老闆
商品如下:
1,原木吧檯~(當初花將近10萬元)
2,二門冰箱~(當初花約16000)
3,茶桶9個(12公升,市價約一個1200)
4,遮雨棚(約8000)
5,廣告看板(約12000)
6,隔間用的大帆布(7800)
7,快速爐(含架)2個(6500)
8,活動看板(4500)
9,探照燈(忘記價格了)
10,燈箱(32000)
11,高鍋,置物價....等等
因商品太多~無法一一列出
你有朋友開過飲料店或有想過要開的
一定知道成本大約要40萬以上
現在只要58888~所有商品都是你的
一圓老闆夢~
(只有出售商品，並沒有店面唷)
本人在高雄~有興趣可以連絡唷

By George
at 2010-01-31T01:05

飲料店太競爭了.....東西又雜....人手要夠....資金要多....很累喔...建議妳可以先賣小吃的試看看..如...鹿港麵線糊或美食小吃等...找東西單純...材料好準備的...
報你這家鹿港美食...他們有飯有麵有小吃...等於正餐+點心都包...較不用擔心客源....妳參考看看...生意相當好......他們目前還有免費教學
珍饗鹿港麵線糊-招牌赤肉粳
搜尋網站：yahoo網拍商店麵線糊

By Dorothy
at 2010-01-30T09:50

8果精緻茶飲/點心連鎖，目前正在全省招商加盟。若您有心想創業，想賺錢，有企圖心。歡迎來與我們合作。8果將為您詳細解說，及分析目前市場，邀您一起共同創造更大的利益。
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我們絕不是傳直銷公司，我們是一間餐飲食品研發團隊，我們有很多市場區隔性極高的產品。
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免付費詢問服務電話0800-668-198
或打我的手機0986117910將為您提供更好的意見~

By Caitlin
at 2010-02-01T18:23

若是你資金只有不到一百萬.我建議你加盟開在你的家鄉.
1.家鄉親戚朋友至少可以讓你每個月營業額多一些.且有任何補貨狀況或是人事方面的開銷.或任何其他的..她們都可以幫忙支援.
2.異鄉人潮多.不代表你的生意會好. 我想你一定是想:"人潮=錢潮" 其實這個想法只是代表你的產品曝光機會大.來來往往的人會掏錢出來買嗎?還是一回事! 若是同一區塊同性質的產品已經過於飽和..新加入的公司只是價格割喉戰的犧牲品! 舊有的客戶都吃習慣舊公司的.妳除非低價人家才會試試..但你怎知道你的口味人家會接受嗎? 現在公司生死都是買家市場決定的..

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