我想開鹽酥雞店,請問台北哪裡有鹽酥雞教學的? - 創業
By Mason
at 2009-12-23T00:00
at 2009-12-23T00:00
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因資金不足,所以想自行創業。
請問應該如何找人教學?
另外請問有經驗的人,
鹽酥雞好不好吃主要是因為什麼原因??
粉?油?炸的時間?食材本身?胡椒粉?或????
還有炸過的油會怎麼處理掉?
Update:
那店面要多大才夠?
準備時間要多久?
毛利率大概多少?
請問應該如何找人教學?
另外請問有經驗的人,
鹽酥雞好不好吃主要是因為什麼原因??
粉?油?炸的時間?食材本身?胡椒粉?或????
還有炸過的油會怎麼處理掉?
Update:
那店面要多大才夠?
準備時間要多久?
毛利率大概多少?
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創業
All Comments
By Belly
at 2009-12-23T18:49
at 2009-12-23T18:49
我們提供免加盟
3萬元輔導開店專案
歡迎參觀我家部落格
http://tw.myblog.yahoo.com/health-chicken/
我捫在輔大附近
歡迎來電
0928468811
鹽酥雞好不好吃
粉會影響外皮的口感
油炸時間會影響賣相
炸功+胡椒鹽是主要因素
炸過的廢油會有專人來收
如果資金不足
建議先從騎樓租起
以免風險ˇ過大
毛利率需要看你的食材而定
肉類毛利較差
蔬菜及點心類較高
準備時間
如果點找到了
一般學7天左右
有任何問題
歡迎來電或來店
周一公休囉
By Yuri
at 2009-12-24T22:35
at 2009-12-24T22:35
By John
at 2009-12-23T16:35
at 2009-12-23T16:35
有許多你想知道的產品>產品透明度
鐵板類>日式定食類>拉麵類
便當類>雞排飲料複合式
他們是各式餐飲原料商
只要有任何餐飲問題找他們就對了
餐飲市場他們經營已久
他們很熱心~先去他們網站看看
炸雞一定要問他們
優質專業他們會 分析給你聽
他們是從事餐飲事業<可參考
你可跟他們連絡
http://tw.myblog.yahoo.com/mitsui-1216
三井餐飲原料
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