有哪些商店已經達到市場飽和程度了 - 加盟

要開出自己的店，打造自己的品牌難
所以現在紛紛大家走向加盟來自己當老闆
所以我想問
市場飽和的商店有哪些
最明顯的就是便利商店了
7-11.全家.萊爾富
全台灣就有6000-7000家了
飽和程度已經快達上限
倒的比開的還多
最好給我數據，或是專家統計資料
謝謝
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例如早餐店.飲料店等等