樂活嘉鮮鋪--我們不只賣海鮮還賣新鮮 - 創業

(一)必填區

ID/暱稱：hight0505

性別：男

年齡：28

地區：新北市永和區

專長/事業領域：

現況：已創業

事業類型：獨資(兼職)

創業時間：2016/06/01

我想：尋找客戶
(介紹好食材給愛吃海鮮的大家，並教導客人如何料理及正確保存食材的觀念)

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(二)選填區(可選填以提高信用)

事業完整名稱：樂活嘉鮮鋪 LohasFresh

統一編號：無

聯絡方式：聯絡人：0968775835 Kevin
地址：新北市永和區保安路
粉絲團：www.facebook.com/lohasfreshshop/
Email: [email protected]
Line ID: lohasfresh

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(三)自由簡介區

自我介紹：

大家好，我是Kevin :)

「想把自己家平常品嚐的健康新鮮美味，推廣給大家」
因為這個小小的想法，啟發了我們開創「樂活嘉鮮舖」的品牌！

我的父親在高雄從事水產進口批發已逾30年，客戶群都以大飯店、盤
商及海鮮餐廳為主。從小就是吃爸爸賣的水產長大的！也因為愛吃，
所以對海鮮產品有高度的敏銳度，也有一份堅持。

在2014年我決定前往泰國工廠學習專業的水產冷凍知識，對於樂活嘉
的產品源頭是怎麼來的以及生產加工方式，完全都有進一步把關！
加上台灣近年來食安問題頻傳，希望爸爸堅持的好品質、好安全、
好吃又好新鮮的水產能給身邊的好友們一同品嚐，也希望能夠推廣給
喜歡海鮮的大家。


創業心得：

創業這條路一定會很辛苦，但我希望能帶給大家一些冷凍產品的正確觀念
並不是菜市場買的魚跟水產=新鮮, 其實極速冷凍的更能保存食品的原味
且真空包裝更能保存生鮮食品不變質。

並提供食譜教大家如何料理這些食材，在家就可以自己做出飯店高級的等級
料理喔，做給家人吃簡單安心又幸福：)

歡迎大家來我們的粉絲團逛逛 -> https://www.facebook.com/lohasfreshshop/
或fb搜尋 "Lohasfreshshop"

其他想說的話：

希望能從板上學到更多經驗，能一直維持當初創業的熱枕及初衷。

祝各位老闆端午佳節愉快，事業成功，大家都能賺大錢！！ 謝謝～

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