沒有勞健保的店!!!!! - 事業

我之前在豆漿店上班，知道他們每月的營業額:大概150萬以上(最少)，有分早晚還有全職半職班，一班大概十個人(他們已開了不少像這種的黑店)老闆們只要每天看看攝影機就行了
上班用打卡制，底薪是她們看心情給薪水也是如此(遲到的錢卻扣的很精準)，排休制、六日、過年過節要休息也沒辦法休，有一次還強迫我們簽一張同意表，內容是:過年過節一定要來上班，否則不給予當月薪水!<每個人都要簽==
後來又發現他們的招牌名子其實和商業公會上頭的登記名根本不符合，他們以登記"小吃店"的名子來逃稅...，甚至還雇用「越籍勞工」數個...還在報紙上刊登徵人啟事:有補貼、有勞健保
老闆告訴我們會補給我們勞健保的費用，而後卻改口:你們的薪水已包刮勞健保了ㄚ!(一個月未休也才22000多而已)每天工作10小時，工作量根本超出身體的負荷太多太多....(老板們就是仗著員工們都不想惹事的心態，越開越多家、月賺越多每天開著名車背名牌班包，以為我們不會告她！賺那麼多卻不給我們勞健保、甚至有時候還不能夠排休!
像這樣的情況:他要被罰多少錢，我們員工可以從什麼管道去申訴以及控告他們這種不肖業者！！？？？？