火鍋店工作的問題 - 事業

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本身目前是做會計的工作3年多.也包含門市 也會遇上一些無理的客人
很想換跑道 很想訓練一下 遇上無理客人時 該怎麼處理..
有點想到火鍋店之類去上班
請問正職的話 薪資大概是如何呢?
一定要配合排班嗎?
拿會計跟火鍋店來比 會計是不是會比較好阿?
之所以會想到火鍋店上班 是以後有能力想自己開
所以想到火鍋店去上班
請不要打跟主題毫無關係的廣告! 謝謝!

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Jake avatarJake2010-11-09
會計理所當然會比火鍋店來的吃香,
我個人曾經在火鍋店上過班,
如果以目前打工的薪資來說的話,
一個月(月休4天)13500上下,(時薪80)
假如是在內場(會配菜、配料)的話,
基本上都是以固定薪資來算,也都是25000左右
而且要加薪的餘地也很少
火鍋店在夏天的時候,理所當然的會很冷淡
在冬天的時候卻會忙得不可開交(這些狀況我都遇過xD)
所以想要當老闆自己開一家火鍋店的話
很難去掌握當下是否有增徵員工
假如增了,在夏天又閒閒沒事做,每個小時還要給員工80元
如果不增,在冬天只有幾個員工又忙不過來
其實假如真的想要往餐飲這方面發展的話,
我建議可以開西餐廳,但餐廳裡面不一定完完全全都是西餐
可以中西合併,
再配合當地人們的口味,和開店的時間來調整味道
這或許會比開火鍋店來的好