芒果醬如何製作 - 事業

Enid · 2009-05-05

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請各位大大幫忙
我目前是開冰店今年夏天想要賣芒果冰想請問各位大大如何製作淋在芒果冰上的芒果醬要好吃又香的芒果醬喔
感謝好心的大大幫我解答謝謝

All Comments

Kristin2009-05-06

你好^^
芒果冰與芒果醬影片教學

材料
芒果、砂糖、檸檬汁

做法
1.將芒果去皮去核，放入果汁機中打成泥狀。
2.將果泥與砂糖放入鍋中小火加熱，砂糖溶化之後再加入檸檬汁，拌勻即可放涼備用。
3.取適量挫冰，撲上芒果丁與芒果醬，再加上煉乳即可享用。
希望回答對你有幫助
危險情人