我跟我朋友有研發出口味很不錯的涼麵(很有自信)
有在想要拿來賣..不過我們不想開店賣..
想弄個小的中央廚房 作涼麵來配送給想賣涼麵的人或是店面
但是這方面比較沒有經驗..
想知道 一般店家或是攤商如果一碗45元零售價的涼麵
大約訂多少錢批給她們才會覺得有利潤 會想賣@@?
我涼麵成本一碗大約20元....
不知道有沒有哪位先進對這方面比較有經驗的
可以指點一下@@?? 感謝
有在想要拿來賣..不過我們不想開店賣..
想弄個小的中央廚房 作涼麵來配送給想賣涼麵的人或是店面
但是這方面比較沒有經驗..
想知道 一般店家或是攤商如果一碗45元零售價的涼麵
大約訂多少錢批給她們才會覺得有利潤 會想賣@@?
我涼麵成本一碗大約20元....
不知道有沒有哪位先進對這方面比較有經驗的
可以指點一下@@?? 感謝
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100元你賣對方80元,對方賺20
但量大利小--->量不小;量小利大--->量不大(就是薄利多銷)
小份涼麵市售價約25~35(平均都賣35);大份40~50(平均都賣50)
所以可能你朋友在成本部份可能要再壓低些喔~
也有看過店家自行分裝
所以你們可考慮賣整袋麵條搭配小桶醬料
省掉自己包裝的時間(包材要告訴買家要去那買喔 ~或是代購
賺差價)
,但缺點是包裝上沒自己的商標,要拓點就要靠自己努力了~
像湘鈴也有賣乳酪的客戶做那乳酪杯的感覺還不錯..
歡迎來參觀指教喔...
祝順心