請問開餐廳的老闆們 如何行銷自己的店？ - 創業

各位自己開餐廳的老闆，或是熟悉餐廳經營的前輩們好：


最近在幫一個開餐廳的朋友研究行銷方法，

朋友的店目前生意不錯，客源算穩定，但想要在更上一層樓

但因為朋友是第一次開餐廳，我也不是這方面專業

因此想請教各位前輩經營餐廳都會使用哪些行銷宣傳方法呢？



基本的例如：

1) FB 粉絲專頁

2) 自營部落格

3) 與美食部落格合作

4) 實體傳單/email傳單


-上述這些，各位前輩分別都會如何選擇要或不要使用？

-分別都如何操作呢？

-期望或實際達到的效益有哪些呢？

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另外，像是一些行銷工具，例如：

1) 愛評網

2) Groupon 或其他團購網

3) EZtable

4) 食我卡 或其他特約或折扣卡片


-各位前輩是否有使用過呢？ 效果好嗎？

-建議該花多少預算在這些網路行銷工具上呢？

-什麼類型、規模的餐廳較適合使用？


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最後，想再請教是否還有哪些其他行銷工具可選擇呢？


針對不同目的，適合的工具是什麼呢？

e.g. 想要與客人建立更緊密關係，最好的工具是？

想要接觸更多新客人，最好的工具是？



以上！ 希望能與各位前輩討教，謝謝～!




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