請問餐飲業求才午休工時問題 - 創業

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很多的中式餐廳都是做午餐和晚餐,
假設沒有下午茶時間,
中午2點~5點是休息時間的話,
那請人時該怎麼計算工時呢,
感覺要員工中間回去3小時會不好找人,
要給薪老闆也很傷,
不知道大家都怎麼請人的呢?


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All Comments

Tom avatarTom2013-08-27
1.分兩段請人 2.只做晚餐 3.請猴子
Iris avatarIris2013-08-27
在板上的最佳解是,分早晚班請人/休息時間亦支薪。
Tracy avatarTracy2013-09-01
實務上操作只有前面是解,後面可無視,但找住家在附近的,通常也
Dora avatarDora2013-09-04
不在意這三小就是,反正回家睡個覺休息一下,也更有精神。
Sarah avatarSarah2013-09-08
謝謝h大!嚇一跳想說什麼三小^^