路邊店v.s百貨美食街 - 創業

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By Heather
at 2019-02-22T23:35

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大家好

https://udn.com/news/story/6839/3652305

最近看到乾杯關閉路邊店的新聞


好奇去查了一下，發現不乏有些單價低的小吃也紛紛進軍百貨美食街

聽說百貨美食街的抽成/業績很高，小吃店家進去我看價格也沒提高

但又不只進一間百貨櫃位，好奇這樣低單價商品的優勢在哪裡(可以存活的游刃有餘)

有點不懂希望各位先進可以指點迷津

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Tags: 創業

All Comments

Dinah avatar
By Dinah
at 2019-02-24T17:24
一個賺20%十萬，一個賺10%二十萬，你要哪一個？
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By Robert
at 2019-02-28T20:02
你確定價格沒提高？
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By George
at 2019-03-04T20:48
百貨美食街單價最少150起跳，都是央廚來的半成品
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By Callum
at 2019-03-05T11:43
儘管又貴又不好吃，客人卻不抱怨也不會上網留差評
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By Genevieve
at 2019-03-09T23:42
原因是來百貨多是過路客，且假日人潮多，溜小孩首選
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By Caroline
at 2019-03-14T09:41
重要是百貨抽在凶也不會像惡房東漲一倍租金
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By Enid
at 2019-03-17T02:42
鼎泰豐當初東區216巷店生意很好，但鄰居拼命檢舉
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By Barb Cronin
at 2019-03-17T10:40
房東又大口漲租，所以鼎泰豐老闆看破全移去百貨
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By Cara
at 2019-03-21T07:54
只留永康街的創始店，因他爸留給他的免租金
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By Doris
at 2019-03-25T12:17
天氣一熱街邊店生意會更差，人人往冷氣強的賣場跑
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By Ethan
at 2019-03-29T05:36
新開信義區的微風南山，有40%的專櫃都是餐飲
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By Zora
at 2019-03-29T07:02
代表餐飲早已是百貨獲利的大宗
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By Sierra Rose
at 2019-04-01T05:41
百貨通常都是連鎖品牌進駐，小家的大多擺臨時櫃
或是短期活動
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By Doris
at 2019-04-02T17:46
為了讓消費者有新鮮感，百貨會把櫃位汰舊換新
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By Rosalind
at 2019-04-06T10:48
每年三月和九月是進撤櫃最多的月份
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By Faithe
at 2019-04-08T22:28
業績沒達到百貨要求，也就不會跟你續約
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By Emily
at 2019-04-13T21:58
推文太麻煩，有問題再站內信聊
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By Elvira
at 2019-04-17T16:02
未達業績，簽約包底...又要補錢，才是真正的傷
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By Sierra Rose
at 2019-04-18T09:54
大品牌進入百貨也沒想像中的好，例如瓦城進駐台南新
天地但是新光也相對要求其他業績不好的嘉義一樣要進
駐。
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By Mary
at 2019-04-18T22:16
是的，因為現在招商不易，所以百貨會要綁生意不好的店點
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By Rae
at 2019-04-20T11:55
文末寫中友店月底也要關門，跟前文似乎也對不上
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By Mary
at 2019-04-23T07:45
中友店聽說是那整排的商家租約都到期 之後全部都會徹
換成另一個知名燒肉@@
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By Anthony
at 2019-04-26T17:00
南山租金應該高但會比街邊好，老實說101樓下鼎泰豐生意
超好

高雄自助洗衣

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By Audriana
at 2019-02-22T22:54
各位前輩好 朋友近日找我在高雄開設自助洗衣店， 預計為5洗6烘， 他觀察目前北部市場已經飽和，最近機器都往桃園台中跑 剛好手上有一批不錯的機器， 看看南部地區弄一間來試試水溫， 這個比較冷門行業，有人可以聊聊嗎? 1.保固沒問題，我們就是做設備維修的 2.主要就是不清楚目前南部地區需求如何，希望懂得人可以分享一下現況 謝謝大家 - ...

台中市西區南北貨供應商

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By Joseph
at 2019-02-22T21:28
請注意，本版不為任何發文者或廠商背書，本文真實性請自行判定(本行不可刪) 1.徵求項目:南北貨供應商 2.需求描述:南北雜貨 3.徵求者身分:創業主 4.聯絡方式:站內信或底下留言 5.其他: 目前配合的廠商其實已經穩定配合一段時間， 但一直覺得送貨員和業務態度很高傲， 不想單純叫個貨還要看別人臉色， 所以最近有考慮要換廠商， 希望也是能幫忙配送， 地點在台中市西區， 試著找了幾間都找不 ...

淡水老街知名石頭火鍋店

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By George
at 2019-02-22T15:09
請注意，本版不為發文者背書，找尋頂讓物件請自行查證斟酌(本行不可刪) 1.頂讓物件/生財器具:(請詳細描述頂讓物品/器具) 本店共78個座位，在地經營五年，生意穩定常客眾多，因店主長期勞累導致全身性免疫系 統失調，店裡面所有的設備器材全部頂讓，請預約時間面談，勿直接到店裡 謝謝 *若店面為租賃請標明租金 地區(地點+路名)：新北市淡水區中正路 2.頂讓金額:88萬 3.聯絡方式:站內信 ...

白蝦供應商

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By Dinah
at 2019-02-22T00:01
請注意，本版不為任何發文者或廠商背書，本文真實性請自行判定(本行不可刪) 1.徵求項目:白蝦供應商 2.需求描述:需要能供應白蝦的廠商 3.徵求者身分:創業主 4.聯絡方式:站內信聯繫，會一一回覆 5.其他: 請注意，本版不為任何發文者或廠商背書，本文真實性請自行判定(本行不可刪) - ...

賣場遭非本人下訂單後不取貨

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By Anthony
at 2019-02-21T21:46
如題，在網路上賣東西有客人不取貨這件事情我已經很習慣了，一般大約每30筆訂單就有 一筆客人不取貨，基本上我都是直接黑單懶得囉唆，成本自行吸收。 但是最近過年期間的客訂不取貨的比例高出平常很多，這讓我很納悶開始撥打電話直接詢 問客人是不是忘記取貨，或過年不在平常取件的縣市，結果6筆內有三筆的客人表示自己 沒有下訂過，跟客人比對後發現電話跟姓名正確，信箱不正確。 我在想會不會是同業惡意的行為，畢竟 ...