輕熟女想換跑道作烘焙... - 開店

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By Rachel
at 2011-04-20T00:00

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今年就快34了,作OL好一陣子高不成低不就,去年換工作以為可以換到薪水更好更有空間發展的工作,沒想到才多個一千塊,但每天加班到九點十點的,沒加班費差點累到過勞死. 面對現在年輕世代投入職場,自己的外語優勢已不吃香了. 目前是對烘焙有興趣但完全沒基礎, 是該到坊間烘焙班上課嗎?還是到餐飲學校上課學? 學多久後可開店 (麵包店)呢? 又擔心開店有倒店的風險. 有一點小存款約50萬,本想當買房基金的, 又擔心當全職學生會把存款花掉...雖然都有一點年紀了,但對前途很茫然, 希望有過來人提供意見, 謝謝!
Tags: 開店

All Comments

Michael avatar
By Michael
at 2011-04-24T19:17
如果你真的有心轉換跑道,真的要趁早開始,尤其是你還有一筆存款可以確保你短時間內生活無虞,等到年紀再大,要轉換跑道,會更沒動力,也沒體力,至於要學多久可以開店,要視每個人資質不同,開店會不會倒,沒人知道,創業本來就是風險高,相對投資報酬率也高
如果你覺得沒保障,你也可以選擇繼續上班,再多一點存款,趁星期六日去進修,讓自己有個一技之長,至少當有一天你在職場真的沒競爭力了,不是你淘汰公司,而是公司想淘汰你的時候,至少你還有退路,而不是待社會現實宰的羔羊
以你的條件來說,有創業的想法,也有創業該有的一點資金,工作也還沒辭 ,情況已經比大部份想創業的人來說相對好很多,很多人想創業是因為工作遲遲沒著落,或者面臨失業的危機才想到要換跑,但往往為時已晚,換跑道的企圖心及本錢都不夠,有的甚至連點存款都沒有,想去進修的學費都沒著落,真的讓人很無奈,不知從何建議起,是該叫對方去找工作,至少有收入,還是在沒辦法的情況下只好去貸款選擇創業,所以你預早做規畫準備是好的,早點出來創業,萬一跌倒也還有本錢起來,但如果你今天五,六十歲了,還有家累及負擔,跌倒了就很難爬起來,還會拖累家人,那真的就不要想太多
如果你擔心金錢方面的問題,我建議你先去進修,並且做好創業計畫書,將開店所需的總成本,及利潤,平損點,每月固定成本等做好評估後,將總成本及預估半年的固定成本的資金先準備好,至少再準備個二十萬,三十萬做週轉,至少這些錢你存到了,就算店做不起,頂多你從頭開始,但至少沒有負債
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By Leila
at 2011-04-24T08:45
很多問題可以解決的!
沒有人是註定要倒楣一輩子的,而是找不到方法處理!
很多人一輩子辛苦,諸事不順,到處求神問卜、改命改運,還是事與願違,其實不知道問題就在名字上。也很多人不知道,事業工作、婚姻感情、身體健康、人際關係、錢財運的好壞,也全部都在名字上.
很多人辛苦一輩子,不知道是自己名字不好所影響!
還有很多人不知道,苦了一輩子,不知道自己的名字改錯!
我是新竹的人,先生在做鋁門窗的,我也是兩個孩子的媽.
在年初的時候,因為先生工作一直都不順,很少訂單生意很不好,家裡面常常沒錢,為了生活還有小孩奶粉錢,經常要回娘家借錢,
我自己心情很不好很痛苦,身體又不好,帶小孩也帶的很累,先生也不幫忙帶,因此後來得了憂鬱症,想不開吃了安眠藥,又被家人送醫院救回來,
在偶然的機會,上網看到很多網友,在網路上討論很多問題,
我也把我的心情和處境寫在知識+上,之後有位網友介紹我找 黃 老師.
她說她們全家的名字都有改過,要我打電話試試看!
或許可以找到解決困境的方法!我在與老師電話談話中,嚇了一大跳!
只有給老師我們全家的名字,既然就可以說出我們家的困境,
{最主要是我的小兒子名字取錯,還有我的名字也改錯}
當然我也跟先生溝通,要他帶我去找老師改名字.
現在先生鋁門窗工作很多,經濟方面也改善了.感恩那位網友介紹老師,救了我的家庭!所以我只要有空,就上網幫網友介紹老師.在這我也把老師推薦給您!
網址 yulin.myvnc.com/YulinWeb/index.htm
tw.myblog.yahoo.com/Yu-Lin
Tristan Cohan avatar
By Tristan Cohan
at 2011-04-23T01:19
你的狀況我在烹飪教室也聽到很多!
如果你對烘焙有興趣的話,
甚至有想在這一塊做創業準備,
可以先去"永老師烹飪教室"詢問看看,
他們那邊有烘焙創業的課程,
也有證照班,一般班,課程滿多元豐富的,
我在那邊上過課,
其實每個人的狀況都不一樣,
但因為喜歡烘焙,
彼此可以互相分享及利用資源,
而且那邊的助教跟老師在業界都有經驗且熱情關心學生,
這是我覺得比較跟一般補習班不一樣的地方!
(對了! 一定要說的是他們設備跟操作方式! 比照考場的專業設備和每個人都可以自己操作!)
真的在這一塊有興趣,
滿建議你過去詢問看看的唷!
希望可以幫到你! :)
永老師的網址:
http://class.umemura.com.tw/
Una avatar
By Una
at 2011-04-20T21:20
是不是覺得自己花這麼多時間跟換來的報酬不成比例?
你可能需要了解一下 "勞動性收入"跟"權利性收入"之間的差別
另外如果你想擁有一份屬於自己的事業?? 又覺得前途茫然,或許我們可以聊聊 (我不是詐騙集團= = 也不是廣告商 是真心想幫助你的人)
如果你肯相信在跟我聯絡
我的聯絡方式: [email protected]

如何跟賴帳的要錢?

Carol avatar
By Carol
at 2011-04-19T00:00
前陣子看朋友開店經營辛苦,前後借了40萬給他,還被他拖欠了3萬多的薪水(從一月到現在) ,40萬的部分有開立書局買的商業本票,
請問我該尋求哪些途徑� ...

煮咖啡、打奶泡、出餐....需要技巧、記性要好又要快快快!壓

Robert avatar
By Robert
at 2011-04-18T00:00
我在一家咖啡吧檯上早班
今天是第五天
帶我的姊姊說"這幾天有做過的東西就要記起來"
值班經理還說我"動作怎麼這麼慢?像慢動作"
我� ...

我不知道該如何爭回我的兒子

Carolina Franco avatar
By Carolina Franco
at 2011-04-17T00:00
上禮拜我離婚了,我們分居一段時間了,最近聽說她有新男友,所以她不停催我離婚,結婚以來我一直都被罵被嫌,整天都跟我要錢拿錢,我們曾一起�� ...

請問如何禮貌的請麵包店在非營業減少噪音?

Kyle avatar
By Kyle
at 2011-04-16T00:00
我家住在一個小僻靜巷弄裡
恰好是麵包店的後門
那家麵包店也開好久了,似乎是年久機器有了耗損,
早上時還不能被交通車蓋過
半夜時抽風� ...

合夥拆股(贈20點)

Dorothy avatar
By Dorothy
at 2011-04-14T00:00
想請問各位前輩關於合夥拆股的問題
小弟本身是通訊事業
第一次合夥開店(資本額120萬~共分3股各為40萬)
公司設立是商行~負責人是老闆的名字小� ...