開冰品店須知? - 加盟
By Daniel
at 2009-05-05T00:00
at 2009-05-05T00:00
Table of Contents
我和老公想開冰品店
以水果冰為主
請問~台南有什麼地方可以學如何製作冰品
和水果汁嗎?
開冰品店需要注意什麼呢?
因為不想加盟~
但又想請教別人~
希望有貴人可以教教我們
開一間冰品店需要多少資金呢?
我們想和高雄海之冰一樣用*2 *3 *5 *7倍ㄉ冰會牽涉仿冒嗎?
以水果冰為主
請問~台南有什麼地方可以學如何製作冰品
和水果汁嗎?
開冰品店需要注意什麼呢?
因為不想加盟~
但又想請教別人~
希望有貴人可以教教我們
開一間冰品店需要多少資金呢?
我們想和高雄海之冰一樣用*2 *3 *5 *7倍ㄉ冰會牽涉仿冒嗎?
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加盟
All Comments
By Oliver
at 2009-05-06T08:40
at 2009-05-06T08:40
建議您不用租店面
因為店面太大你會用不到~
等你做個2.3年~坐穩了之後再來租店面~
而我也只有租騎樓~不用租店又省下了一大半的房租
騎樓一半作工作場所~另一半在打兩張桌子即可
吃冰的客人大部分都是外帶的
店租.人事成本.水電.成本.這些都要算清楚~
我賣那麼多樣但是我只有一個人做~(7.8月會請工讀生)
但是你們夫妻是新手所以2個人做才不會手忙腳亂
所有的原料最好都跟固定的原料行批
料要看起來多樣~
同顏色的料不要放在一起~分開放會看起來比較繽紛~
芋圓地瓜圓可以自己做~還蠻簡單的~不難
重點是要讓客人看到你們在做芋圓~切芋圓
客人就會覺得你們手工的特別好吃
所有的錢收進來一定要記帳~
我的店協對面是豆府花城再過去一點還有間鮮芋仙~
但是我賣便宜.真材又實料.加上糖水很讚~
我賺的可是不輸加盟的~
加上他們隨便開一間要200萬以上
而我15萬全包還有餘~~~
如果你還有疑問可以再來問我喔^^
免費為你解答
[email protected]
By Christine
at 2009-05-09T16:55
at 2009-05-09T16:55
剛開始起步部建議租店面 應為成本太高 租金最少2W起跳
你要賣幾碗冰 再加上電費水費那些 材料瓦斯都是必須考量到
冰塊我比較建議你用叫ㄉ 應為製冰機的效果不如預期來ㄉ好
介紹你一家冰塊批發ㄉ店 他們ㄉ冰塊水質都有送檢而且服務態度很好 價錢不會亂變動
聯合製冰02-24518129
0968831554
www.picked.com.tw
By Connor
at 2009-05-07T13:53
at 2009-05-07T13:53
現在 5月了 , 等你準備好 6月了 ,
營業 6 7 8 9 10 11 , 6個月就冬天了,
如果要做冰品店 , 現在學經驗, 明年開剛好 ,
免的 ,還沒賺到就冬天, 又要付房租 ,人事開銷,
冬天 就倒店了.
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