開咖啡廳設備和圖片 - 事業
By Yedda
at 2009-10-24T00:00
at 2009-10-24T00:00
Table of Contents
請問要開一家咖啡廳最基本要哪些設備?
產品只有蛋糕和咖啡
請詳細列舉說明(越詳細越好)
最好有圖片、大約價錢、廚房擺設圖片
還有咖啡廳的外觀和內部圖片
產品只有蛋糕和咖啡
請詳細列舉說明(越詳細越好)
最好有圖片、大約價錢、廚房擺設圖片
還有咖啡廳的外觀和內部圖片
Tags:
事業
All Comments
By Olive
at 2009-10-28T14:16
at 2009-10-28T14:16
依據你要開的咖啡店種不同,設備也不同
我給個現在比較容易上手的設備,不然學技術也要花個一二年...
啡茶機
可選擇都是泡咖啡的 110,000上下
磨豆機
14,000
冰沙機
10,000
製冰機580磅(國產)
使用量大用這個(不含槽) 84,000
製冰機215
使用量少的用這個 54,600
檯式開水機10公升
啡茶機有此功能,除非瞬間使用量大再買10L的(或6L)
12,000(10,000)
果糖機(可有可無,可精確快速加糖)
22,000
以上是吧檯的部份
如果是"咖啡廳",包含供餐的廚房的話
我們這裡有合作的廠商
至於咖啡廳的外觀.....
我覺得你不加盟連鎖的話
你可以設計成自已喜歡的風格
不用跟潮流走
總之
這是一個管道,給您做個參考
有更深入的問題
可來信e-Mail:[email protected]
By Mason
at 2009-10-27T21:43
at 2009-10-27T21:43
產品只有蛋糕和咖啡
請詳細列舉說明(越詳細越好)
最好有圖片、大約價錢、廚房擺設圖片
還有咖啡廳的外觀和內部圖片
答:咖啡機(進口)
摩豆機(進口)
冰砂機(國產)
鬆餅機(營業用)
製冰機400磅(國產)
pos機
檯.掛式開水機10公升
蛋糕櫃
玻璃密封罐(大)
圓形糖果罐
Espresso杯
奶油槍
奶泡杯300CC(雙層)
大奶泡壺(雙層)
美乃滋罐
2500cc冷水壺
5000cc冷水壺
白色圓型吸管桶
Tiamo500雪克杯
300CC量杯
100CC量杯
奶精匙
牛奶匙
壓頭
Tiamo拉花杯(600CC)
Tiamo冷水壺
鋁冰鏟(大)
胡椒罐
刨刀(小)
剪刀
計時器(白 /粉紅)
茶筒(小)
24CM鋼高鍋
盎司杯
拿鐵杯+盤子
卡布杯+盤子
花茶杯+盤子
花茶壺
冰咖啡杯
果汁杯
水杯
http://tw.myblog.yahoo.com/good-coffee
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