開咖啡簡餐店(求有經驗的人) - 事業

Elma avatar
By Elma
at 2013-07-08T00:00

Table of Contents

我男友開了間店
菜單搞不定(主餐目前只有漢堡)
他沒有微波爐
那邊都是辦公大樓(南京東路)
求解
如何設計菜單?
菜單要有早餐 午餐 晚餐
如何行銷?
還有好多問題求高手給解
最重要是 
他希望我幫忙他半年,但我不想,我也有自己的夢
我該如何依依解開這些?
Tags: 事業

All Comments

Sierra Rose avatar
By Sierra Rose
at 2013-07-09T03:26
重點來說
菜色 菜單內容 比須在開店 就要決定出來\
(因為決定食材成本)
不然想一堆有低沒低 餐點 只會增加困難度
漢堡是 漢堡肉排 來是麵包夾肉的漢堡
沒有微波爐
菜色製作來說是 就是用半成品加熱 成品 那一種
你男友 有 餐飲 基礎料理經驗嗎? 或是認為 餐點只要有食譜和做法 就可以了
(要是完全沒有料理經驗 來說會死很大 成本走向會比 早餐店高)
在來就是 走向客流
(基本上想要 早 中 晚生意都很好 那除非很有經驗和實力)
主要剛開低店 都需要時間來吸收客人
希望我幫忙他半年,但我不想,我也有自己的夢
(沒有實際了解 不能判斷)
但是來說 要是你目前沒有工作或許可以試試看
要是目前有穩定的工作 這就不好說了
2013-07-08 12:31:21 補充:
有些事情 沒有親自去看 用說低只能建議 但是解決性不高
(還有細微部分)
Joe avatar
By Joe
at 2013-07-11T07:35
Hello, 開店最重要的就是要做出與他人區隔的差異化才能成功在市場上生存唷,最重要的是品牌效應,包含整個設計與規劃囉!這我們來說很easy的,價格上也不貴,我們通常都會依客戶的店家屬性與需求來製作出精美且直感兼具的品牌設計,並且採用策略性的規劃及創意性思考來幫助商家擁有自己專屬的品牌設計與定位,因為現在消費者對於品牌的觀念以及視覺整體設計是很敏感的唷
建議您可來電與我們洽詢討論唷,02-77136575 或者加入我們FB粉絲團立即看作品且留言詢問https://www.facebook.com/goldenhome0814?fref=ts
Anonymous avatar
By Anonymous
at 2013-07-10T22:43
只回答你最後一個問題 雞蛋不要放在同一個籃子裡 不然最後賠了銀子還傷了感情
Rae avatar
By Rae
at 2013-07-09T06:14
此內容:說破「人的個性」和「人的財庫」(人的命途)好壞…之內幕的真相!
【目錄】
序文
【社會篇】
◎做人成功的祕訣
※本篇內容:這是民間社會所有的人必須要徹底去瞭解-「人與人之間的相處」,為何有些人會「很得人緣」?又為什麼也有些人會「令人討厭」呢?難道這跟「人的容貌」有關連嗎?還是跟「人的智商和思想」有問題?
◎生存之道
※本篇內容:這是說破「人類必須接受生活上」的考法!
--必看--------------◎風水與創業的運用法-------------
◎愛恨情仇的典故

◎人類代代相傳家族不幸的癥結點
◎人情世故所遇埋怨的典故
--必看----------------◎名人成功與失敗的由來------------
◎區域交流的真相
再建議你看看《改運》-【愛恨情仇的自覺】
http://tw.myblog.yahoo.com/life-dictionary/article...
☆首先說明、本篇是一門社會大學的看人法!就是「人心百態」之景,為『近朱者赤、近墨者黑』的狀況者--就讓讀者自行去稍微邏輯,所時常接觸的人是屬於哪種類型……在此以【黃、紅、白、藍、黑】的五種顏色人物,來作為分辨各類處事的借鏡。
Joe avatar
By Joe
at 2013-07-11T07:56
您好!
建議你可以用厚片及土司,買烤箱製作簡單的焗烤及果醬,也可以買一大包
的餐包,做一些基本的變化及簡單的套餐,可以買些生菜,做生菜沙拉,這
些都沒有油煙,而且準備容易!
我知道做這個很辛苦,可以找有經驗的人幫忙,可以先時薪請人,例如就請早上2小時左右,中午1小時左右,晚上3小時,找兼職的,建議找看看有沒有人做過有經驗的,這樣你會比較輕鬆
也可以找人指導,有做過這方面工作的,可以用天算工錢,或是打個簡單契約,例如三個月,到上手為止,可是這樣可能會需要多一筆支出哦~

韓國5天4夜自由行規劃

Irma avatar
By Irma
at 2013-07-08T00:00
因為是第一次出國,雖然有上網爬過文,但是,有些問題看的灰颯颯...凡請各位回答~感激不盡1.以下各間住宿離東 ...

開自助烤肉店

Edith avatar
By Edith
at 2013-07-08T00:00
請問想在風景區附近用一個烤肉區來營業該怎麼規畫是該以人頭費計算還是開爐費??價位是多少才算合理還有食材� ...

家庭主婦的小哀怨~"~

Annie avatar
By Annie
at 2013-07-08T00:00
大家好我是來這裡問問大家我老公說:((結了婚之後的女人,就應以夫家為重))這句話有理嗎??我的感情、婚姻,都�� ...

高雄專業洗機車

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By Anonymous
at 2013-07-08T00:00
我想請問高雄有哪邊有專業洗機車的手工細優質價錢又合理搜尋了一下很多人推薦高雄市三民區鼎山街553之1號鼎�� ...

請問哪裡有護膚手技的補習班可以讓我學習?!

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By Elvira
at 2013-07-08T00:00
請問哪裡有護膚手技的補習班可以讓我學習?!