開早餐店(不加盟)須備多少金額 - 創業

By James
at 2009-09-01T00:00

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已有自家一樓(有騎樓)可當店面,想開店創業,由於位於社區裡並不是特別熱鬧區域,故能開的類型有限~所以想開早餐店或書店..若不須加盟,須要準備多少金額可以開一家早餐店呢~

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By Christine
at 2009-09-04T15:01

1.設備部份~
煎鍋爐台, 抽風機, 桌上型油炸機, 美式咖啡機, 封口機, 數張桌子, 若干椅子, 鍋碗瓢盆磅秤等小五金, 烤麵包機數台, 小烤箱, 快速爐, 果汁機, 四門冰箱, 靜電處理機, 文宣DM菜單等印刷品, 工作台水槽等等等, 若都新的約要花16~20萬, 看廠牌看數量看等級應會有所差異, 但也差不了多少, 買中古的就比較便宜, 可能十萬出頭就辦起來, 只是會不會撐不久就看運氣了。
2.木工裝潢~
煎鍋檯面, 三明治切烤工作檯, 飲料工作檯, 這ㄇ字型最基本的部份最少也要花5~8萬, 看尺寸大小會有差別。
3.水電燈光~
排水, 進水, 220V配電, 一般供電, 若干燈具, 濾水器安裝等等等總要花個4~5萬元。
4.招牌~
橫直招, 價目表燈箱等等, 3~5萬跑不掉。
5.原物料~
初次叫貨肉, 菜, 蛋, 麵包, 醬, 油, 瓦斯, 冰塊等等隨便叫叫也要準備5萬元左右。
夯不啷噹也要準備42萬(少則27萬)左右來開一個店, 坦白說花這些錢卻把店開在你說的不熱鬧的地方, 雖然租金可以省, 但是否真能賺到錢這真的令人存疑, 平平要花這樣的錢來開店, 實在應該把店開在能賺錢的地方。
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qi...
其他的討論你也可以參考一下

By Una
at 2009-09-03T21:41

早餐店太競爭了.....東西又雜....人手要夠....資金要多.....
報你這家鹿港美食....妳參考看看...
珍饗鹿港麵線糊-
搜尋網站：yahoo/pchome/hinet網拍商店
創業專線： 04-8333568 ‧8353816
客服專線： 0935-779935

By Robert
at 2009-09-03T17:06

加水屋有興趣嗎?
建議參觀我的部落格
逆滲透淨水器濾水器飲水機加水站加水屋經驗談http://tw.myblog.yahoo.com/a0968562868

By Candice
at 2009-09-04T08:17

您好！
我們是金品世家原物料公司，專門服務大台北縣市區域─本公司為合法登記工廠，經衛生署檢驗通過設置。
我們是一個結合製冰機大廠、飲品原物料工廠的堅強團隊！更是許多加盟體系與知名企業的合作廠商，價格透明公開，對於包套店家，更提供最優惠的服務價格！！讓您開店好簡單！！
我們針對對象：是大台北地區，想要自行創業的『飲料店』及『早餐店』業主。
對於開店的一系列流程：
一、市場分析與經營策略(針對所需族群)
二、裝潢、Logo、招牌、DM設計，與搭配廠商及施工團隊
三、多方菜單提供讓您勾選，且全系列食材及飲品各等級原物料提供(提供您各個喜歡價格的原物料，與針對不同市場族群)，
四、早餐─全套硬體設備提供，專屬不鏽綱吧檯(含煎台)訂製。(若喜歡木製吧檯，可屆時自行與裝潢公司討論。)
飲料店─全套飲品硬體設備以及對應安裝動線設計、專屬不鏽綱吧檯訂製(可依您個人需求及依所設計工作流程，設計吧檯的相關設置)
五、開店流程與店面經營流程指導(含飲料製作、工作人員作業流程、客人購買流程)
六、飲料調配與技術指導 (※免費提供多家飲品之配方比，與教導您實際上如何操作)
七、開幕行銷活動設計與後續行銷設計支援
我們的服務，只賺我們團隊本來該賺的硬體機器設備費用與飲料原物料費用。其他的部分如裝潢、水電工程、招牌、小五金，通通免費幫您介紹(可直接提供優良廠商資料)，決不中間收取仲介費！讓您省去加盟金、教育練費、權利金、保證金等等…並降低您對行業的相關障礙，讓您輕鬆創業沒煩惱！
我們的宗旨是：
您的成功才是我們永續經營的根本，因此只要您有相關問題問我們，我們必然頃囊相授！讓您大展鴻圖…
如果您需要我們設備及原物料包套的服務(其他服務將免費提供)，請明確告知我們(請勿摹擬兩可)：
1.您打算開店的資金與預算(打算花多少錢開這家店？→不包含週轉金與租押金)
2.是否有自有店面，或已找好店面(多少坪數)？如沒有，您打算開店的坪數是？
3.重視設備還是重視裝潢(我們會依您的需求，留下您的預算比例進行規劃)
4.是否有您喜歡的開業型態(例如：美式早餐、西式早餐、現泡茶、萃茶機、冰鎮茶系統等)與想法？
5.有無相關特殊需求，如特殊商品設計等等…
6.您的E-mail、電話或其他聯絡方式，我們將由專人為您服務
我們會免費提供給您預算安排比例的建議方案與相關設備清單….
當然，如果您需要我們的部份的服務，請告知我們您所需要服務的地方！我們會竭誠為您服務，並做到最好！
附註.
一、開店預算概念(不含租金、週轉金)：
1.早餐店要到有基本競爭力，請至少準備40萬(幾乎除了招牌沒什麼裝潢)以上；若要有良好規模與競爭力，需準備90萬元。
2.飲料店要開到有基本競爭力，請至少準備70萬(裝潢較簡單，設備規模較小)以上；若要有良好規模(日生意量800杯以上)與競爭力，需準備130萬元。
二、原物料係農產品，不是規格化電子產品。因此最忌諱直接要報價單，直接比價格！而是應該看自己定位，挑選合理對應價格之原物料，最好以開放之心態與廠商一起洽談，否則只是要了原物料報價，看著洋洋灑灑的名稱，對您而言也不過走馬看花，意義不大！
三、營運專業課程─若您需要經營相關觀念與服務流程之相關課程，以及了解市場概況與解讀相關秘笈等，課程每節兩小時，合計時數二十小時，費用一萬元整。
四、技術開發專業課程─您若需要了解實務技術層面研發，並從最根原之原物料了解起，並知道如何去開發與研究完整商品，課程每節兩小時，合計時數二十小時，費用一萬元整。
五、管理專業課程─若您需要請人，並需要管理相關知識與具備基本管理流程概念。課程每節兩小時，合計時數二十小時，費用一萬元整。
六、店面實習課程─若您需要現場演練實習，可以找我們的合作店家，開放實際實習課程。(實習費用將實報實支付予實習之店家，實習費每天四小時，合計時數二十小時，費用1萬元整。
※店家並非教育訓練單位，故無編排相關課程。書面學習部分，請先計畫好並自修背好秘笈與資料，以免花錢學不到東西。
※進場進行實習請記住，店家之商品與您所選定並不盡相同，該實習僅就店家所擁有之流程讓您學習，非遷就於您的商品教你！主要實習目的為：了解該行業內部實務作業流程與練習相關技術。其他諸如櫃檯、操作手冊等營業機密，均不得向店家索取。
PS.坊間業者為欺騙消費者信任感，號稱經過行政院檢測，實為誇大不實之欺騙行為，國內衛生署採源頭控管，國內食品項目如此多變化，每項安全性檢測項目不同，即使專屬單位的衛生署也無法一一檢驗，何況是要管全國家各級大事的行政院要去做檢驗！？國內是採源頭控製，也就說如果商品發生問題，會追溯製造廠商(此時衛生署才會進行委託檢驗)，如有違法，將依法對廠商開罰，甚至吊銷生產執照。因此，購買合法工廠商品，關心到您的權益，至關重要！

By Liam
at 2009-09-05T14:10

要看您的氣勢...到哪裡?
像85度c....裝潢約...要85完以上
若要向正中排骨....要50萬喔以上!
目前在台灣...一般口味早餐...都是以地點...跟裝潢取勝!
沒有好的規劃...是不會有人去交觀的喔!

By Oscar
at 2009-09-01T16:28

有品牌的早餐連鎖都是68萬起跳,自己開店38萬就能搞定了!

開早餐店(不加盟)須備多少金額 - 創業

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