開早餐需要的 - 事業

就店內的設備、材料來說
一般早餐店常見的有
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~~工作檯部份~~
吧檯
煎台
鍋蓋(鍋貼、生煎包、煎餃用)
單口瓦斯爐或油炸機
不銹鋼油炸鍋
不銹鋼長夾
雞蛋籃+雞蛋
瓦斯桶
封口機
飲料桶數個(裝溫飲料)
烤麵包機或小烤箱
不銹鋼鐵盤+土司(吸附多餘的油脂)
橡皮筋 or 訂書機、訂書針(外帶蘿蔔糕、熱狗、雞塊會用到)
紙袋、小塑膠袋、塑膠盒、三明治包裝袋
膠台
吸管、筷子、小竹籤、飲料杯(外帶用)
零錢盒
盤子數十個
煎匙
煎匙切刀
沙拉抹刀
麵包刀(切土司用)
開罐器
計時器(油炸用)
紙板(地板止滑用)
攪拌罐+湯匙(打蛋用，用於蛋餅)
調理罐數瓶(醬油、辣椒、蕃茄...等)
沙拉油罐
抹布
垃圾桶
早餐店名片
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~~店內其餘部分~~
冷凍櫃(存放食材)
冷藏櫃(放置飲料)
桌子
椅子
吊扇
吸管、筷子、紙巾、調味罐、牙籤
垃圾桶
小書櫃或置報攔(放報紙、雜誌)
洗碗槽
菜瓜布、洗碗精
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~~廚房部份~~
置物檯(放置茶包、奶精用，防止xx入侵被咬破)
水管、刷子、掃把、畚箕、拖把、水桶
清潔用品
快速爐(至少兩個)
瓦斯調節器
不銹鋼飲料桶(至少兩個)
不銹鋼大瓢
秤磅、計時器(煮飲料用)
工業用電扇
掛鉤(放置圍裙或頭巾..等)
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最後冰塊的部份，可有可無。
如有遺漏的地方，請多包含
祝 創業成功

還是要去 http://aaashops.com/ 品質不錯，老婆很喜歡!
凛丿儛僣伷倣俷佣

這禮拜四 10月12日，剛好有一場 勞工局辦的企業見習，
主題就是早餐店創業，有業者親自分享創業經驗外，
還有邀請輔導經驗豐富的創業顧問，和大家分享早餐店創業的新手問題。
企業見習 - 拉亞早餐店
活動日期:98年11月12日(四) 09:30-14:30
活動地點:臺北縣淡水鎮水源街一段139號
拉亞漢堡淡水分店(近淡水捷運站)
昨天爽報有刊登，也可以直接
撥去台北縣政府的創業輔導專線 02-89692107 或 淡水台 02-26297341
忘了補充，
這是台北縣政府勞工局的 北縣幸福創業計畫
http://www.tpc-happy.org.tw/
和創業有關的都可以問她們囉

要有一個至少十吋的房子 還有亮眼的油漆色 電視 桌子 椅子 調味料 瓦斯爐 鍋子 可賣特別一點的早餐 例如檸檬蛋餅 番茄蛋餅 各種有助於身體健康的食才 也可以在招牌上貼著 台灣聽奧的兩隻青蛙喔 象徵台灣溫暖 早餐店也溫暖 另外 祝你 開店順利 生意大賺喔