關於國家的青年貸款 - 創業

各位大大們，小弟在此先跟各位說聲謝謝
小弟我在100/08/15自行創業了一間牛肉麵店(已開設，有營登)
我有上網去申請這個月的21小時課程
因為有上網看到有公司專門在代辦這種創業貸款
好像免上課免寫企劃書
只是上次當面諮詢的時候說簽約要先付一半的訂金之類的費用
我很擔心會被詐騙之類的，所以不敢答應
如果我想找代辦公司，會比較好嗎？過件率真的會比較高嗎？
我店面開在淡水，有沒有什麼值得信賴，推薦的代辦公司呢？
希望可以不用先付費，等過件之後才付費的那種
我營登的資本額是填寫20萬
因為聽說超過25萬要另外創一個公司戶頭(而且裡面要有一定的存款)
目前應該就是打算貸款20萬(拿來增設器具，想賣一些其它的東西)
我去年六月底剛退伍，銀行小白，無任何瑕疵
目前店面開在淡水，負責人是我本人的名字，資本額為20萬
比較想知道的就是
1：如果我去上完21小時的課程拿到畢業證書後自己去申請
那企劃書該怎麼書寫？怎樣才能使過件率提高？我自以辦的話容易被退件嗎？
2：若是我請代辦公司幫忙辦理所有一切，機會是否會提高？
找代辦公司有什麼風險？北部有哪幾間代辦公司比較可以信賴及推薦的？
3：如果我把資本額提高，是否會影響到稅金方面的高低？
目前就以上三個問題比較令我感到困擾，麻煩有辦過的大大可以給我答案
代辦公司也可以來，但請不要全用複製的，一律不看不接受