飲料店一定要試喝 - 加盟
By Lucy
at 2013-03-02T15:21
at 2013-03-02T15:21
Table of Contents
※ 引述《daimond (天荒地老)》之銘言:
: 昨天受邀參加mr wish春酒
: 其中有加盟主上台分享經驗
: 有一個應該是頂店的 她說當時接手的時候月營收才16萬
: 後來可以做到月營收超過30 甚至到60 花了很多心力
: 最主要的是要作試喝 一定要試喝 不管客人當下有沒有消費 客人會記得
: 下次用外送訂購的方式
: 然後這部份的人力 不要省 永遠會有事情要做 發傳單或試喝 都是
: 給作飲料的朋友參考囉
非常的有道理呢,
我於是生出另一種想法。
有本業務相關的書,提到卡內基說笑是賣東西的關鍵之類的話,
是很有用的,但隨著幾十年過去,大家都知道要笑,
但是卻不知道笑還是有分別的,一直笑反而會讓人覺得笑很廉價。
試喝在這個時代已經不是獨佔的行銷手法,
飲料店十家至少有四五家會請試喝。
重點來了,試喝絕對是種有用的工具,
但功用沒像剛有人這麼做試喝時那麼驚人。
「如何」請試喝,如何請試喝到消費者的心坎裡,
而不是讓人覺得只是多了杯東西可以喝的廉價?
才是分出高下的關鍵。
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: 昨天受邀參加mr wish春酒
: 其中有加盟主上台分享經驗
: 有一個應該是頂店的 她說當時接手的時候月營收才16萬
: 後來可以做到月營收超過30 甚至到60 花了很多心力
: 最主要的是要作試喝 一定要試喝 不管客人當下有沒有消費 客人會記得
: 下次用外送訂購的方式
: 然後這部份的人力 不要省 永遠會有事情要做 發傳單或試喝 都是
: 給作飲料的朋友參考囉
非常的有道理呢,
我於是生出另一種想法。
有本業務相關的書,提到卡內基說笑是賣東西的關鍵之類的話,
是很有用的,但隨著幾十年過去,大家都知道要笑,
但是卻不知道笑還是有分別的,一直笑反而會讓人覺得笑很廉價。
試喝在這個時代已經不是獨佔的行銷手法,
飲料店十家至少有四五家會請試喝。
重點來了,試喝絕對是種有用的工具,
但功用沒像剛有人這麼做試喝時那麼驚人。
「如何」請試喝,如何請試喝到消費者的心坎裡,
而不是讓人覺得只是多了杯東西可以喝的廉價?
才是分出高下的關鍵。
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By Daniel
at 2013-03-05T20:51
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By John
at 2013-03-10T08:23
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By Edward Lewis
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at 2013-03-16T13:59
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