創業開店 FAQ想成為熱炒店師傅開熱炒店，要如何學習熱炒技巧呢？？？
想成為熱炒店師傅開熱炒店，要如何學習熱炒技巧呢？？？要去餐廳當學徒嗎？？？我的目標很簡單，也很明確，就是熱炒的料理技巧，要去餐飲補習班補習嗎？？？還是要有很多餐飲經驗才可以做呢？？？
網友回覆 2
- Olivia
現在開店要有丙級證照，到時後去借(掛名)，或自己考一張看親戚朋友有沒有開店，去那邊實習最快，這沒在補習的，如果要考證照，就要去補習外面熱炒都差不多，翻鍋是基本的，還是要實際操作，剩下就是經驗累積
- Ula
直接去應徵學習有那種二手 三手學習中再加入自己的創意多努力多練習相信你會成功的不建議去補習喔!!!
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