百貨公司美食街 - 創業

請問板上有經營過百貨公司美食街攤位的經驗嗎?

有甚麼經營策略?或是其他眉角

想多了解注意甚麼 或是有甚麼事情是必須一定要考量的


再來,如何有效吸引顧客上門買單 客群等

不知道除了流動的逛街人潮外

百貨公司內部員工是不是也是重點客群

感謝分享

--