加盟早餐店哪一家好呢美之城或弘爺 - 加盟

By Delia
at 2009-11-17T00:00

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我想了解加盟早餐店好嗎?美之城和弘爺哪家比較好需多少資金利潤如何?

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By Emily
at 2009-11-18T06:54

一.適合你的就是好的,如果沒經驗,如果認同該品牌,如果喜歡該品牌的口味,那麼我想你就適合加盟。
二,美芝城和弘爺的定位定價跟產品類型差異比較大,很難說那家比較好,最簡單就是你去試吃,自己覺得那家好吃就是那家比較好,如果你自己都覺得不好吃的話如何去賣給你的客人?
三,美芝城63萬/12坪包開店,弘爺則是5萬加盟金加上設備裝潢實報實銷開到好,兩家的最終完工金額應該是弘爺略低一些,以下資訊提供給你,鼓勵你多問及試吃,貨比三家不吃虧!
弘爺漢堡, 美芝城, 拉亞, 麥味登都是知名品牌, 全省門市超過500家以上, 算是經過市場的考驗了, 有通過經濟部TGCS優良總部評鑑的只有弘爺跟麥味登, 個人推薦弘爺, 東西好吃之外, 出餐速度真的夠快的, 好吃不是單我覺得而已, http://www.askareiko.com/archives/2111%E5%A6%82%E6... 起頭會做的比較辛苦。
早餐要嘛吃外面要不就不吃, 市場算是穩定的, 不管加盟還是自營, 準備金50萬起跳(大品牌的總部多可以提供小額創貸協助), 有的像拉亞就要比較多錢, 撇開貴的不說, 50萬是花到那裡去了分析給你聽~
一, 設備
像是煎台, 烤箱, 油炸機, 麵包機, 冷凍冰箱, 冷藏冰箱, 桌椅, 小五金, 抽油煙機, 靜電處理機, 切烤檯, 工作檯, 保溫箱, 封口機, 咖啡機, 快速爐等等, 這些買新的大約三十多萬, 中古就會便宜一些, 保固問題要小心注意。
二, 裝潢
像是天花板, 地板, 牆壁, 水電工程, 招牌, 形象輸出, 包柱, 門眉, 雨棚帆布等約要十幾二十萬, 坪數大小會影響到完工金額。
三, 加盟金
基本上有加盟就會有加盟金, 不過都說是免加盟金, 我覺得各體系大多包裝進設備裝潢裡頭了, 當然有收加盟金的話就會有教育訓練跟行銷協助啦, 有付出也會有回報, 有品牌自然也會有品牌的好處, 對生意的影響多少可以看一下這篇討論~
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qi...
裝潢少一點, 開店金就便宜些, 裝潢多一些店面就漂亮些, 便宜好還是漂亮好, 見仁見智, 不過如果你決定要用加盟的, 評估加盟誰還有其他地方要注意~
一, 一週幾配?
個人覺得最好一週兩配, 食材的新鮮度跟理貨的麻煩有比較好的平衡, 冰箱也不用太多個屯貨, 一週一配的冰箱沒有三到四台根本沒辦法, 一週三配的又每天在點貨理貨整理冰箱就好了, 那很累人, 不整理又不行那會導致有些貨永遠冰在最裡面......
二, 口味?
早餐畢竟是餐飲業, 東西不好吃生意就不會好, 各家口味也有所不同, 這點你應該要特別注意多去試吃喔。
三, 員工訓練?
早餐黃金時間只有4個小時, 成敗一翻兩瞪眼, 東西再好吃速度慢客人下次就不會光臨, 大家都趕上班趕上課, 沒時間等你慢慢弄, 速度跟你的訓練及進貨食材的預處理程度有關。 (煎台手跟切烤手兼招待都要很強才行, 人員反應如果不夠快那是真的不行呦)
四, 行銷跟輔導?
早餐的競爭是很大的, 總部的行銷跟輔導很重要, 麥x登有代言人, 弘爺x堡甚至跟王力宏有合作, 其他似乎沒聽過, 不過麥x登店有夠多的, 據說每個輔導要管一百多家店這就有點給他拼一點了......
五, 商圈保障?
有的有保障, 有的沒保障, 這部份請注意, 要有寫進去合約的才有算, 有的是嘴巴說有但是合約沒有, 請睜大眼睛, 當然如果是自己開就沒有商圈保證問題了......
六, 商品售價?
定價過高可能造成來客數成長不易, 過低則讓你獲利難度變高......
想加盟的話下面這幾家都可以問問看~
弘爺漢堡~http://www.hongya88.com.tw/
拉亞漢堡~http://www.laya.com.tw/
麥味登~http://www.mwd.com.tw/
瑞麟美而美~http://http//www.mam.com.tw
早安美芝城~http://www.macc.com.tw/shinguo/front/bin/home.phtm...
以上大咖的都有成功的早午餐經驗, 你問一問就差不多了
關於擴張太快的案例~
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qi...
關於店面評估的案例~
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qi...
關於加盟抱怨的案例~
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!UmXiRymaBRnzBOaNdOki...
不過美芝城東西跟拉亞漢堡的類型其實還比較像, 弘爺的產品就比較不是那個類型的喔!

By Todd Johnson
at 2009-11-17T14:29

詳細資料在這裡
http://ts7777.com/

By Margaret
at 2009-11-21T12:45

我是做玉米批發的..看你是想做水煮或是烤玉米生意.或是想在菜市場或黃昏市場賣生玉米.都可以找我.全省批發.電話:.0987-786077.0980-005992.林小姐.另有新舊烤玉米機買賣.(木炭.瓦斯.) .全新.8隻旋轉瓦斯(木炭型).只要2萬多元.(保固一年)也有10隻旋轉器的.我們也有烤玉米加盟唷.沒經驗想做生意的你.我們也會輔導你到上手為止.只要10萬元.就能一圓你創業當老闆的夢想.E-mail: [email protected]林小姐.或是網址:http://www.0980005992.com/ 夯玉米~烤玉米連鎖加盟

By Hamiltion
at 2009-11-21T09:17

問我就對嚕
我是開美芝城的加盟主
想開早餐店的話
必須回歸原點要開的原因
下了多少決心
畢竟早餐店要很早起來
是否是你可以接受
坐下去後就不能回頭
不管那家的連鎖店
自己本身要有獨特性
產品的品質要控管好
出餐速度要夠快
記憶力要夠好
思考出餐的流程是否快
還有時時刻刻注意店裡的大小事情
當老闆心思都要時時刻刻的動腦
如果要我回答我會選擇美芝城
原因是該有的獨特性有
連鎖店算是有名的
接下來就看你自己的選擇嚕

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