包裝瑕疵品的處理 - 創業

Linda avatar
By Linda
at 2016-05-04T15:47

Table of Contents

※ 引述《russiatango (莫名其妙一堆劣文@@help~)》之銘言:
: 突然想到
: 我有一個朋友開麵包店
: 那種台式的 有包餡的 當天沒賣完都要丟棄
: (土司和歐式可以放到隔天再做成厚片之類)
: 有一陣子她很拚地在結束打烊之後(都晚上九點十點了)
: 在載去夜市隨便賣
: 後來實在太累了
: 有聯絡那種基金會
: 但好像路線不符
: 就沒有收....
: 這裡有沒有開麵包店的老闆
: 那種賣不完的麵包都怎麼處理阿????
: 其實很多人買回去也是放到隔天早上當早餐....
: 有一陣子他們也是最多賣到隔天早上
: 可是隔天早上其實還會出麵包
: 變成...新的麵包反而更難賣.....-_-:
: 該如何做呢?

先回答
一般接近打烊時間都會折扣
兩個五十 買二送一清一清
但如果還有剩一般是直接丟棄
這些都要列入成本裡

就算給有需要的人 也不可能每天
你也不會想打烊時間每天有人在你店門口等
這會嚴重的影響生意吧


: ※ 引述《www1025 (G)》之銘言:
: : 事情是這樣的
: : 小弟最近訂做了一批紙筒
: : 上面印有小弟自己的商標及設計
: : 無奈良率實在是不夠高
: : 因此挑選之後,淘汰了為數不少的產品
: : 雖然有點捨不得,但除了丟掉之外似乎也沒別的辦法了
: : 想請教各位先進前輩
: : 像是這種瑕疵品該怎麼處理呢?
: : 很怕直接丟被人撿去做其他用途
: : 進而影響到本身的品牌價值
: : 煩惱啊...OTZ

你的品牌如果比香奈兒 迪奧 等等
更大有名的話 才有人會拿去
不然真的只是杞人憂天

一般這種事情公司都會直接處理掉
丟掉報廢寫單子 耗材這種東西不會貴到哪裡
不可能比你的產品價值高吧?

我公司也常有這種事 印刷廠的印刷裁切問題一律打回票 連票都沒得請
一般都到貨驗完30天的票 如果是大陸廠商做的但窗口是台灣公司就叫她們負責
但如果是自己找大陸製作那就吞吧

之前也偶有做壞付錢的話 自能自己吞的都是直接送回收




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Tags: 創業

All Comments

Bennie avatar
By Bennie
at 2016-05-09T08:21
感謝大大回覆,小弟不是怕說有人拿我的瑕疵品去做仿冒品
,而是怕被小攤販之類撿去裝其他東西賣,這樣感覺就...
怪怪的
Edward Lewis avatar
By Edward Lewis
at 2016-05-13T22:21
我是做攤販的,我只能說...你想太多....
Thomas avatar
By Thomas
at 2016-05-14T11:33
知道紙袋包包嗎? 二次商品化他也是可以考慮喔
Edward Lewis avatar
By Edward Lewis
at 2016-05-18T12:17
謝謝大大建議,只是裝精油瓶的紙筒實在是不大不小,看來
Anthony avatar
By Anthony
at 2016-05-22T03:34
看去似乎做飛機杯最適合(誤

包裝瑕疵品的處理

Yuri avatar
By Yuri
at 2016-05-04T12:16
突然想到 我有一個朋友開麵包店 那種台式的 有包餡的 當天沒賣完都要丟棄 (土司和歐式可以放到隔天再做成厚片之類) 有一陣子她很拚地在結束打烊之後(都晚上九點十點了) 在載去夜市隨便賣 後來實在太累了 有聯絡那種基金會 但好像路線不符 就沒有收.... 這裡有沒有開麵包店的老闆 那種賣不完的麵包都怎麼處理阿???? 其實很多人買回去也是放到隔天早上當早餐.... 有一陣子他們也是最多賣到隔天早上 ...

傳統麵包店轉型

Ina avatar
By Ina
at 2016-05-04T04:09
我有個大哥的麵包店,店的型態跟你們有點類似,有賣一般門市普通麵包,壽桃發糕有人 訂才有做,幼稚園餐盒,教堂聖誕節麵包,關鍵在老闆後來有轉型增加西式麵包,漢堡, 丹麥土司,可頌,軟法,硬法,北歐土司,長棍,短棍,全麥。外面的餐廳訂購外送。不 過首先你要會做這些麵包,不然請的師傅要會做。 - ...

各位老闆店租都佔"利潤"的多少呢?

Emma avatar
By Emma
at 2016-05-04T00:05
好奇想請問一下版友們 你們創業在找店面的時候 大概預算會在and#34;自己利潤and#34;的幾成呢?(不是營收喔) 如果店租太高感覺買房租人比自己創業還划算且輕鬆不是嗎? 分享一下吧~~ - ...

包裝瑕疵品的處理

Kyle avatar
By Kyle
at 2016-05-03T23:51
事情是這樣的 小弟最近訂做了一批紙筒 上面印有小弟自己的商標及設計 無奈良率實在是不夠高 因此挑選之後,淘汰了為數不少的產品 雖然有點捨不得,但除了丟掉之外似乎也沒別的辦法了 想請教各位先進前輩 像是這種瑕疵品該怎麼處理呢? 很怕直接丟被人撿去做其他用途 進而影響到本身的品牌價值 煩惱啊...OTZ - ...

地區性團購

Belly avatar
By Belly
at 2016-05-03T23:13
大家好,小弟是個大學生,沒創過業,單純想要了解一下問題 因為最近幫家裡賣蝦子,剛好有一位客人是做團購的,一個大概二三十歲的女生,自己 一個店面發貨,所以我平常送貨的時候如果有經過他那邊都會多留意一下,發現他那裡 客人不少,每次經過時都會看到有人在取貨,有稍微看過他賣的東西,應該是一些類 糕和其他食物,有沒有物品不知道。 想請問一下大家知道這種團購的經營模式是怎樣嗎?還是單純的口耳相傳?? - ...