夜市經濟學 火力全開 - 創業

夜市經濟學 火力全開

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記者宋健生、吳秉鍇、龍益雲、林政鋒／綜合報導 看準觀光夜市龐大商機，全台夜市組
織出現快速增長現象，長拓店舖開發公司斥資7億餘元在台中逢甲夜市打造「逢甲歡樂星
」商城；高雄凱旋、金鑽夜市相繼開業，假日吸引8萬人潮，直接威脅老字號的瑞豐夜市
，競爭趨於白熱化。

長拓總經理林文進表示，台灣觀光夜市名度極高，每年都吸引數百萬人次消費，人潮就代
表錢潮。以逢甲觀光夜市為例，初估一年就創造逾150億元消費產值，各觀光夜市周邊房
市與店面行情也跟著水漲船高。

高雄夜市戰國時代時代到來，各占地9,000坪、號稱高雄夜市雙霸的「金鑽」與「凱旋」
相繼開幕，面積合計1.8萬坪，為全台最大夜市聚落。 業者指出，為充分吸收來客，停
車場面積超過5,000坪，另為營造友善環境，場內設置造型休閒椅，總長80公尺，讓民眾
歇腳，充分展現強大的企圖心。 受到凱旋與金鑽夜市影響，高雄知名的瑞豐夜市出現業
績衰退情形，六合夜市主要做大陸客生意，目前仍顯老神在在。 桃園方面，繼桃園、中
壢觀光夜市、中原夜市商圈，吸引民間籌設御花園夜市搶食大餅。御花園夜市由地主與業
者合資開發，占地3,000多坪，不含土地成本約投資逾千萬元，初期招攬攤位，租金並不貴
，三個月約5,000元。

台南花園夜市
占地3,000坪，曾是南台灣最大夜市，目前擁有約400個攤位，由於具有全國知名度，是不
少觀光客必遊的景點。在台南名氣僅次花園的大東夜市也帶動相關周邊效益，攤位日營收
1萬元非常容易，加上附近有高、國中等年輕族群，消費力驚人。

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