小人國附近餐廳改建 - 麵店

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By Bennie
at 2012-01-17T09:17

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各位伯樂先生好
朋友家裡之前是一間小人國附近的傳統餐廳
生意還算挺好
可是
上一代的健康有問題了
下一代還來不及傳到技術...
我們是想做出一番成績
必備要素就是請一位廚師
那如果想改建成景觀餐廳
勢必還要一位建築師估價
那花費可能相當可觀
目前有一位金主 朋友出地和餐廳 我來負責做規劃和企劃案
這也是第一次朋友找我合股
可是我很有心
卻心有餘力不足
能力還沒到那
所以請各位給我一些建議
對手是有一家麵店 生意超好 專作渴望園區的上班族
謝謝

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Tags: 麵店

All Comments

Jessica avatar
By Jessica
at 2012-01-20T07:37
新竹嗎?? 不要太難吃都還不會太差吧?
Leila avatar
By Leila
at 2012-01-21T08:37
話說我最近也想在新竹市區開店,發現新竹蠻重裝璜,餐點
不要太離譜就好

如果是你會如何選擇

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By Megan
at 2012-01-01T09:20
※ 引述《jing09 (鈞)》之銘言: : 想請問版上的各位大大如果是你會如何選擇? : 家中經營三十多年的麵店,在地方上已經小有名氣 : 但由於近年來景氣下滑,加上附近也有許多麵館成立 : 所以收入已經不比當年 : 我家店面外觀已相對老舊, : 大學畢業後當完兵就回家先幫忙一陣子邊找工作, : 就我的觀察而言 : 家裡目前人手太多,加上是老爸老媽一起經營 : 但由於他們經營理念不同所以時常有許 ...

如果是你會如何選擇

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By Carol
at 2012-01-01T06:04
※ 引述《jing09 (鈞)》之銘言: : 想請問版上的各位大大如果是你會如何選擇? : 家中經營三十多年的麵店,在地方上已經小有名氣 : 但由於近年來景氣下滑,加上附近也有許多麵館成立 : 所以收入已經不比當年 : 我家店面外觀已相對老舊, : 大學畢業後當完兵就回家先幫忙一陣子邊找工作, : 就我的觀察而言 : 家裡目前人手太多,加上是老爸老媽一起經營 : 但由於他們經營理念不同所以時常有許 ...

如果是你會如何選擇

Skylar DavisLinda avatar
By Skylar DavisLinda
at 2011-12-31T13:05
想請問版上的各位大大如果是你會如何選擇? 家中經營三十多年的麵店,在地方上已經小有名氣 但由於近年來景氣下滑,加上附近也有許多麵館成立 所以收入已經不比當年 我家店面外觀已相對老舊, 大學畢業後當完兵就回家先幫忙一陣子邊找工作, 就我的觀察而言 家裡目前人手太多,加上是老爸老媽一起經營 但由於他們經營理念不同所以時常有許多紛爭 但也這樣一起10多年了,而且現在請人越來越難請 大家寧願去當管理 ...

臭臭鍋的豆瓣醬與辣油哪邊可批貨?

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By Dinah
at 2011-11-28T19:29
最近朋友準備要開臭臭鍋店,所以有空的時候也會幫他張羅一些小事 因為沒有加盟所以從裝潢、餐具、食材等..全部都自己處理~ 裝潢的部份還算簡單,舖個地板做個玻璃隔間大致上就差不多~ 餐具、餐桌的部份,上網收了一些二手貨也省下不少費用~ 食材的部份火鍋料、冷凍肉片、豆腐等都可以跟批發商叫到貨 但目前有遇到一個問題就是醬料的部份 就是一般連鎖店三媽、大呼過癮的基本醬料 豆瓣醬、蒜蓉醬、辣沙茶油 但詢問幾間 ...

請問有人有推薦的紅仁雞蛋供應商嗎?

Edwina avatar
By Edwina
at 2011-10-06T02:22
本人目前開拉麵店 業績還在拉抬中atat(創業真的好辛苦阿~~~~~~~andgt;.andlt;) 經過三個月的努力 感覺有點小小的成果了 只是目前蛋的品質好難維持 現在都用勤益的視好蛋 不過品質不是很穩定(蛋的大小、新鮮度 都不大穩) 請問有創業同好 有可以介紹品質穩定 且不錯的紅仁雞蛋嗎? 感謝各位 謝謝!!! PS:小的目前的點是在中壢 感謝大家^^ - ...