我要賣雪花冰.想要自己做冰磚.誰可以敎我. - 加盟

By Wallis
at 2010-05-01T00:00

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今年夏天我想在自己家裡店面騎樓賣雪花冰
我的錢不多只有10多萬
不想加盟...加盟金太高了.實在沒辦法
我超喜歡吃雪花冰的
希望有好心人能告訴我怎麼做雪花冰
因我也不想買現成冰磚
算一算太貴了.1顆只能刨6-7盤
成本太高.刨小盤給顧客又會被罵死
聽說自己做成本一半不到
誰可以敎我啊!
我給20點
我很急拜託
已更新項目:
我最多只能湊到20萬.真的不行嗎?
我怎麼好像有看到過10多萬含設備能自己製冰磚的
一時忘記在哪裡看到的.網路資訊太多了.翻了很久一直找不到
有人看到過嗎?我確定有的.
會不會是中古機啊!
只要品質沒問題中古機也很好啊!
2 個已更新項目:
感謝雨
謝謝您的分析
我怎都是問到1顆冰磚要100元以上啊!
有風味的更貴130-150元都有
80元的冰磚我吃過一次不好吃耶!沒啥滋味.融化也很快
為何有些會融化那麼快?
依您的數據毛利好像沒有60%..再扣掉管銷會賺錢嗎?
我是學會計的.很在意成本計算..以前在麵包店當會計被訓練出來
服務業的管銷-固定費用高達50%耶.毛利60%.稅前淨利只剩10%
很容易賠錢的樣子
3 個已更新項目:
自由的海豚
請問您25萬元是含設備跟技術轉移嗎?
以後是要跟您買粉還是您會敎我怎樣配粉?
25萬元是包含什麼?

Tags: 加盟

All Comments

By David
at 2010-05-01T21:06

就是這家10萬元設備賣雪花冰..見康食品有限公司http://tw.myblog.yahoo.com/tremella2006/
設備是他們特別設計全新的超低溫製冰機
設備是全套喔! 不是只有一台冰箱而已...要就快下單不然設備要排到下個月去了.聽說工廠已經被單子塞滿了.
因太便宜.效果又好.很多人一次買多台.
設備他們完全不賺錢.所以才會這麼便宜.只為後續的原料供應批發
若只是跟他們買設備.不要原料配方包.那他們就不會賣你喔!
非常推薦這一家公司給你知道
當初我很幸運剛要創業就遇到見康食品熱心的洪老師，她幫我太多大忙。原本為了開店程序一個頭數個大，真不知要從哪裡做起，還好見康食品的洪老師敎我技術搞定了商品，還幫我開菜單，其他事物也都交給他們幫我規劃設計。所以沒有開店經驗的人，找見康食品絕對可以少奮鬥(摸索)5-10年。他的各種口味配方包用料都非常實在好吃，我的顧客反應都很棒都說好吃
他們有原料生產批發，有….
1. 雪花冰粉：口味有.…牛奶/抹茶/草莓/花生/芝麻/杏仁/咖啡/巧克力/薄荷…..最神奇是會敎你用10萬元內設備，作出高價專業冰箱品質的冰磚。
2. 冰淇淋粉：口味有…牛奶/抹茶/草莓/花生/咖啡/巧克力/薄荷/香草…..做冰淇淋設備也無須買30-40萬的進口機器，也是10萬出頭稿定，個人覺得配方相當重要，相同設備不同公司配方實在差很多，用好的原料就是好吃。
3. 煉乳粉：口味有.…牛奶/抹茶/草莓/巧克力/焦糖…..打破傳統只有牛奶口味，刨冰店有更多變化選擇性，豐富自己的商品，增加競爭性。
4. 黑砂糖漿粉：保證用傳統技法做出來的純正宗黑砂糖粉調配，風味猶如沖繩黑糖般濃郁。
5. 寒天布丁粉：口味有…牛奶/抹茶/芝麻/杏仁/咖啡/巧克力/雞蛋布丁…..網購/餐廳點心/甜品店/飲料店用料
6. 寒天Q凍粉：口味有…牛奶/抹茶/芝麻/杏仁/咖啡/巧克力/雞蛋布丁/水果類…..刨冰店/甜品店/飲料店特調添加
7. 寒天粉：有…即溶原味寒天粉/高倍即溶寒天罐……飲料店最多人用的寒天粉，非常方便好做，不用200元能做13公升的寒天凍，能賣60-80杯200 -150m l凍量。
洪老師非常熱心，只要她有空問啥問題都會很有耐心告訴你，想創業不知怎麼辦的人大膽找洪老師就對了，我極力推薦。

By Joe
at 2010-05-03T16:16

同意上面2位說法~
不要省小條的花大條的~
雪花冰磚為什麼會賣您70~100左右~
因為別人也要賺阿~
冰廠也要買機器也要水電還要請人~都是$$$$$$
一台雪花冰機器要14~16萬這樣路邊攤的冰店都可以開3家了
不如拿買機器的錢來開3家還賺的比較多~
就像你開一家如果一天賣30磚好了自己做那成本大約1千多元
那一磚賣5盤一盤40元=200*30=6000-成本=您賺4500
如果開3家跟別人拿一磚算80等於一天拿90磚一天成本7200
一樣一磚賣5盤一盤40元=一磚200*90=18000-成本7200你還有賺10800
再加上您還不用買機器的錢~還有水電~還有日後維修等等~
怎麼算都是不要買機器~
要是您開不起來~那機器賣給中古商大約只有1萬(沒騙你)~折舊率太高了
如果想賣黑糖剉冰再來寄信給我~
您好~
我是正在賣黑糖剉冰.豆花.雪花冰.果汁.飲料的老闆
我的店在台北可以實際操做現場教學有經驗不像小吃補習班空口說白話
賣冰的利潤是公認的高的~夏天賣冰是最好的行業~賣冰算是做生意的入門~簡單且利潤好~大家都這樣認為~我不否認
做生意做重要的就是經驗~若沒有經驗就必須請教有經驗的人~聽別人的20年經驗當作自己的經驗你可以少拼20年~如果需要我指導您~我會教給您我所知道的賣冰的經驗以及知識~
我最有名的招牌就是黑糖剉冰~因為黑糖剉冰大眾化老少賢宜
夏天吃黑糖剉冰退火而且我的黑糖很香吃起來很清甜
我的黑糖是不外傳的但是有在批發
很多黑糖挫冰的店的黑糖漿都是跟我批發的
如果需要我可以寄試吃的給您~
還有網路上找的到的方法還有免費教的您可以參考看看就好~
因為人人都可以做你覺得好吃嗎??人人都可以做為什麼要跟您買呢??
補習班授課的老師為什麼不自己開店呢??
賣冰這麼好賺~他教課一次只能賺幾千而已~您覺得這種老師做的會好吃嗎??
去補習班學的都一樣~出來開店的學生變成敵人為了賺錢互相壓低價錢最後兩敗俱傷~~倒閉收店~明年補習班又會收新的學生~這就是補習班為什麼都不會倒的原因
要做冰店要做的成功就一定要找我~正在賣冰的老闆
讓您一開冰店就成功!!!
"黑糖漿"批發還有技術傳授(配料)~
以上有任何需要的話請寄信給我^^
2010-05-02 19:58:01 補充：
基本上要看您開店的位置來決定投資的金額~
我雖然是在台北~但是我覺得景氣不好~
大家都要撿便宜的吃~
如果您是在北市的東區騎樓~一盤賣80~120不會有人有怨言
但是如果您在其他地方賣呢??一盤賣80想也知道會被人罵死!!士林夜市一盤才賣60耶
2010-05-02 19:58:08 補充：
然後我的一磚5盤是比較保守的算法~當然如果能剉更多那當然是更好
1磚80~100是我所知道的基本批發價~如果有特殊的口味當然會更貴
但是不管多特殊的口味基本上都還是以牛奶為主
我要是賣50磚的大約30磚以上都是牛奶的~越特殊的口味銷量都然越少成本還更貴!!
而且牛奶不管搭配煉乳芒果草莓醬巧克力醬等等都很合~
但是如果特殊口味例如"桑椹"請問您要配什麼??不熱門就算了~成本還很貴~
因為我沒有批發東西給您所以我講的都是良心話~也是我的經驗~
聽者恆聽.不聽者恆不聽~

By Jack
at 2010-05-02T18:54

https://zhidao.baidu.com/question/1946181365714956...
上面網站裡所謂的綿綿冰，就是雪花冰。要做出一層層像雪片似的綿密刨冰，製冰磚機必需要到負30度左右。但是，用家裡的冰箱做出效果不那麼好的雪花冰磚也是勉強可以做到的。這樣的話，賣價可能不會太高。40元，跟普通刨冰價格沒差。
但是，如果你用普通冰箱做成綿綿冰（泡泡冰），那麼，你還可以省掉刨冰機的設備支出。以十萬元做雪花冰，還不如賣泡泡冰。基隆夜市那家泡泡冰生意好得不得了。做起來，比雪花冰輕鬆太多了。

By Anthony
at 2010-05-01T02:03

其实成本和制作都很简单，只是需要花点时间，我自己在家做冰，晚上摆摊，你自己猜成本把，我零售价是马币5元一杯，我的是个人分的冰砖不是大冰砖。

By Anthony
at 2010-05-01T17:16

http://tw.myblog.yahoo.com/jw!CxOBD_uGAhJHFDNrc9Ke...
請搜尋見康食品
因修改網址.以前網址連結不上去

By Olive
at 2010-05-05T13:56

我有製作雪片冰的方法（跟士林30幾年老店的品質一樣）
器材不到一萬
但是....技術我賣到新加坡是25萬
這樣你怎麼創業？
2010-05-01 19:48:46 補充：
還有----保存冰磚的冰箱要-20度
就算是免租金....估計你的資金要35萬以上
2010-05-02 01:08:35 補充：
我教的是全套
日後您可以自己設計機器
原料自己買
您是原理都學會
完全自己來
製作冰磚的設備不用10幾萬（3萬以內）
2010-05-02 01:10:27 補充：
如果你真的要學
現在不用25萬
25萬是6年前（而且是國外）
2010-05-02 01:22:24 補充：
一個冰磚做6-7盤其實算是瑕疵品
一個品質夠水準的冰磚要8盤以上
10盤才是極品
雪花冰其實很多人會做
要加一大堆粉的冰磚根本不用學費
2010-05-02 22:22:29 補充：
製冰與製冰設備Know how
無需購買市售製冰機
行遍全世界皆可製作雪片冰

By Delia
at 2010-05-04T13:55

你知道為什麼雪花冰的冰磚為什麼那麼貴嗎^^?
因為雪花冰的冰磚一定要用專用的製冰機才能做唷^^!
沒有製冰機,就算教你怎麼做冰磚,也沒用呀=.=!
雖然聽說自己做成本一半不到^^!
除非你把冰磚製冰機買下來才行^^!
但是,冰磚製冰機也要10幾萬=.=!
我覺得,依你目前的創業資金來說^^!
只能做一般的刨冰而已唷^^!
2010-05-02 20:53:45 補充：
<<我怎麼好像有看到過10多萬含設備能自己製冰磚的>>
鐵定昰中古機^^!
但是,買中古機有風險=.=!
再來,你有那麼大的地方可以放冰磚製冰機嗎^^?
冰磚製冰機超大台的說=.=!
光它的耗電量,絕對嚇死你=.=!因為製冰機要24H運作唷^^!
20萬的資金,買製冰機就差不多了=.=!怎麼開店^^?

我要賣雪花冰.想要自己做冰磚.誰可以敎我. - 加盟

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