最基礎的開店選項 - 開店

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咖啡廳 雞排攤 飲料店 餐廳 早餐店

感覺 比較起來 存活率 雞排攤>飲料店=早餐店>餐廳>咖啡廳


因為台灣人有個習性 新開的店都不敢去試 直到有名聲出來才去試試

所以那種雞排店 飲料 早餐店 都是銅板買了帶著就走所以沒這問題


但是餐廳咖啡廳就很慘 店開在那沒人來

尤其咖啡廳更是作辛酸的


但我唯一還沒做過雞排攤 請問做雞排攤的 為何感覺雞排店都比較難倒?

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All Comments

Victoria avatarVictoria2016-08-28
跟店位要求與客戶類別有關!
Odelette avatarOdelette2016-09-01
雞排攤,飲料店,早餐店,自助餐店在選址條件上比較寬
,客戶類別也大眾化;相反的餐館餐廳咖啡店服飾店的選
址條件較嚴,客戶類別也侷限於特定族群。
Bethany avatarBethany2016-09-04
大大也是實踐力十足!!! 衝了阿 我會去捧場的
Una avatarUna2016-09-08
不用租金人事,設備極簡,倒什麼
Victoria avatarVictoria2016-09-11
前二者租金與人事成本相對比較少吧
Daniel avatarDaniel2016-09-12
ㄑ==雞排攤 但是利潤沒有想像中的好~尤其你如果不想
黑心~成本就會大幅提升~
Lauren avatarLauren2016-09-15
經營起來就會格外吃力~