有關於麵包師的一些問題 - 事業
By Barb Cronin
at 2009-03-14T00:00
at 2009-03-14T00:00
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我想問有關於一些麵包師的問題 如下
工作內容<請勿只打做麵包..應該還有別的吧>:
需要的資格與能力<是否需要職照之類的>:
薪水:
工作時間約多久:
工作地點及接觸人群:
工作內容<請勿只打做麵包..應該還有別的吧>:
需要的資格與能力<是否需要職照之類的>:
薪水:
工作時間約多久:
工作地點及接觸人群:
Tags:
事業
All Comments
By Hedwig
at 2009-03-15T12:25
at 2009-03-15T12:25
您好很高興回答您的問題讓我給您點訊息
台北八里那邊有一間穀物研究院~(在八仙樂園正對面)
專門在教麵包製作的~可是一年好像才開兩次課~
一次2個月~學費四萬多塊~
我哥現在正在學~他們這次是9月中開課~
我覺得教得還不錯ㄝ~會從最基本的數學跟理化開始(差不多兩天課程)
然後就開始麵包製作教學~一開始先教最基本的蛋糕體~再來土司~海棉蛋糕~花式的蛋糕~蔥花..玉米火腿..往後還會有蛋黃酥..起司...很多ㄝ~因為我看過我哥的課程表~所以大至記了一下~~沒有記很清楚就是~~
聽說這間學校在台灣算是蠻有名的~也有國外的學生特地來這學~
而且他們就是培養學期一結束就可以讓你開店的方向教學~
(很多去學的本身都是在開麵包店的)~
給你參考看看囉~
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