沒錢就只有替人實現夢想的份? - 開店

※ 引述《alisavan (Alisa)》之銘言：
: 前幾天媽媽告訴我他老闆出資讓大學剛畢業的女兒開了一家咖啡廳，問我有沒有辦法提供
: 店內的甜點。


建議你不要想太多，就把她當成是你的客人，
你做出來的產品符合她的要求，你就能賺到她的錢，反之則否。

其他的她有什麼身份背景，人際關係，風花雪月…
都和你無關，今天不管她是千金或是屠夫的靈媒嬌妻。
你們雙方ok這筆生意就成，若你不爽或是她不滿意，
又沒有商量空間，一翻兩瞪眼，你沒欠她錢她也沒倒你債，
何需如此氣憤？


雖然舉自己例子很自我感覺良好，
還是容在下舉一下…


我的週遭朋友都對這樣的舉動嗤之以鼻，
說那有人這樣做生意的？
但我就覺得不是我要的東西我就不要。


小弟開的是炸物店，開店前一兩年，
客人常常會嫌價錢高，我當沒聽見持續漲價；
常會嫌只有炸的沒有熱炒和生魚片，我就說我只賣炸的；
常會嫌怎麼拿摸慢啊，我就說你要等哦~



當然開店前幾年生意是爛到爆炸，
一直在燒錢，可慢慢地客人被我sm式的訓練，
熟客大都知道來就是要等，而且叫我不要急。



講太多自己的事會被取消按讚，
回到原po，


你有自己堅持的事，但你要問問你自己你要堅持到什麼程度？
你的資金和意志能堅持直至喜歡你的客人累積能讓你撐起一間店嗎？


若不能，稍稍與現實協調讓步也是種生存的方法，
畢竟每個人每個階段要背負的生活壓力都不同。


若能，我相信每個人都有大運，只要堅持用心大運有天總會出現，
你覺得別人家的小孩很幸運都有祖公啊賽，
但他可能只是大運比較早，你的大運還沒到而已。

我最喜歡的例子是唱歌的蘇珊大嬸，
http://tinyurl.com/jpkrq7n 附上她的wiki
她到了快五十歲才一炮而紅，但在這之前她的人生並不精采。
但若你到五十歲才成功，請問你能接受嗎？


人生怎麼選擇都是看自己決定，他人無需負責，
身為一個老闆，更是如此。


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題外話，想當初有開店的想法是和幾個朋友聊天，
朋友說到現在台灣的環境，要不有富爸爸，
要不中樂透，不然年青人是無法翻身的。
我對這番話很氣憤，我知道他們說的是大環境的實際，
但難道就這樣一輩子了嗎？

所以我才有自己以低成本開店的想法，
燒錢追錢到今天，
我和客人說要等一個半小時，他們依然要等，
似乎有那麼點突破天花板的感覺了吧？


但心臟不大顆不要輕易嚐試就是。

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