目前餐飲業還有哪些沒飽和? - 創業

※ 引述《jamo (hi)》之銘言：

: : http://i.imgur.com/PvA5Oo5.jpg
: : http://i.imgur.com/7oEpwyx.jpg

: 我有點看不懂,這排列應該是
: 日期 杯數 ?? 營業額
: 這樣看起來冬天是 200~400
: 夏天是 400~600
: 或者是
: 日期 ?? 杯數 營業額
: 這樣看起來冬天是 400~700
: 夏天是 800~1000?

我很早就在推文回應那是來客數再來才是杯數了。


: 其實我比較想知道還有沒有自己上 12hr
: 一個上班 12hr 的店長一個月要的薪資加分紅大概要七萬+
: 基本就把利潤吃掉一半以上了

你自己開店應該也知道
人事不穩的時候沒人要自己補班這件事情吧?
現在至少不需要做到這麼長時數了。

: 我也很想知道
: 兩萬人,七間飲料店一間千杯等於每天有七千人喝手搖飲
: 約略佔 35%
: 我沒做飲料業,不知道這數字在市場上算高還是低
: 但從我認識的朋友做普查每天喝手搖飲的統計來看,
: 這數字非常高

不是每間店都可以做到千杯
你家附近的711跟ok每天營業額都一樣多嗎?
而且我又不是開在孤島不會有過路客


: 創業板也就分享,大家也就討論而已,不需要過多腦補
: 什麼備份猜測好意這種八卦版低水準的討論模式
: 如果你得到資訊又要拉掉圖片全部刪除
: 這是你的自由
: 但你得到資訊沒回饋版上不說,
: 你連資訊都不留給後人參考我只能說非常自私

下面就已經有人推備份+來釣魚的
什麼叫過多腦補?
還有直接來信嘲笑的
我放一篇文在這裡造成自己的麻煩不是嗎?
況且你的回文口氣實在令人很不舒服
這種不就你口中的八卦版味?
最後還是非常謝謝您的指教



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