租廚房備料問題 - 創業

各位溫拿好，小的做食品調理包網路販售生意，半年前跟人合租一個廚房，但對方生意不佳要退出，現有坪數對我而言負擔較大，因此打算換點。
而前幾天跟開餐廳的親戚閒聊時他表示願意以近無償的價格借我廚房半夜使用。
想請問如果跟親戚的餐廳借廚房半夜備料做網路販售在法規上的相關登記可行嗎？

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